المسقعه ( صينية الباذنجان )

طيبه كثير وكثير سهله وبسيطه وبتنفع لوقت الزنقات

المقادير

باذنجان مقطع حلقات
بندوره مفرومه ناعم
لحمه مفرومه خشنه
ملح و فلفل اسود


طريقة الحشوه

نضع زيت زيتون بفضله كثير لانه صحي ونفرم بصل ناعم ونضع عليها اللحمه ونقلبها مع الملح والفلفل ونصلبها حتى تستوي


الطريقه

طبعا نضع الملح على الباذنجان حتة تنزل منه الماء وبعد تصفيته نقليه مثل الصوره


طبعا نصفي الباذنجان من الزيت ونضعه في البايريس بطريقه مرتبه


ونضع عليها اللحمه الي جهزناها بطريقه مرتبه على حلقات الباذنجان


ثم نضع البندوره المفرومه عليها


انا بحب البندوره ايضا حول الحلقات الباذنجان ايضا مثل الصوره


ونضع عليها قليل من الماء ورشة ملح وفلفل اسمر


ونضعها في الفرن لمدة ربع ساعه فقط


ونحمره والف صحه وهناء يارب

[/CENTER]

تسلم يدك طريقة مررررره حلوه وسهله

فعلا طيبة كتير وانا بحبها يسلمووووووووووووووو سوسو الف الف شكر لك كلك زوق وطباخة ما هرة ما شاء الله
يسلمو عمري

ماشاء الله عليك غاليتي

ان شاء الله اجربها في اقرب وقت

يسلمو يديك

تسلم الايادي
طريقه جديدة وحلوة

مرررة رووووعة

الله يعطيك العافية

مشكوووووره
طرييييقه سهله
شكلها لذييييييييذه
تسلم يدج

تسلم يدك عزيزتي سوسو على الطبق اللذيذ يعطيك العافيه

يعطيك العافية على الطبق الحلو