انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 4 1234 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 36

الموضوع: مقلوبة من مطبخي اتمنى ان تنال اعجابكم

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Oct 2004
    الردود
    1,091
    الجنس
    أنثى

    المواضيع المتميزة مقلوبة من مطبخي اتمنى ان تنال اعجابكم

    السلام عليكم يابنات

    كيفكم هذه اول مشاركة مصورة لي بالمنتدى اتمنى ان تنال اعجابكم و هي
    مقلوبة الباذنجان بالدجاج

    [/IMG]

    المقادير
    دجاجة منزوعة الجلد مقطعه اثمان
    2 كاس ارز مصري صنوايت
    1 كاس رز بسمتي
    شرائح طماطم ( للرص في قاع الطنجرة لاحقا)
    حبة بطاطا كبيرة
    حبة باذنجان كبيرة
    1 بصل و2 سن ثوم
    زيت عافية
    4 و 1/2 كاس ماء
    2 مكعب ماجي
    ملح فلفل اسود بهارات مشكلة هيل

    الطريقة:

    1. نفرم البصل و الثوم و نضعه في قاع الطنجرة مع قليل من زيت عافية حتى يذبل قليلا

    2. ثم نضيف قطع الدجاج و الملح و البهارات و الفلفل الاسود و نرفع النار و نترك قطع الدجاج تتحمرمع البصل و الثوم

    [/IMG]

    3. نقطع البطاطا و الباذنجان و نقليهم في زيت غزير بعد تمليحهم

    [/IMG]

    4. ننقع الارز ثم نصفيه و نخلطه مع البهارات و الفلفل الاسود و قليل ملح

    5. نضيف الماء و المكعبات الماجي و نغطيع و نتركه الى ان يستوي الدجاج

    وصلنا الى التطبيق

    نحضر الطنجرة ( القدر )

    1. نضع شرائح بندورة في القاع
    [/IMG]

    2. ثم رشة من الارز

    www.lakii.com/img/all/Jun07/q8fgMj06100807.jpg[/IMG]

    3. ثم نصف الدجاج

    [/IMG]
    4. ثم البطاطا و البيتنجان المقلي
    [/IMG]

    5. ثم باقي الارز
    [/IMG]
    6. ثم نضيف ماء سلق الدجاج

    نغطي الطنجرة و نضعها على الغاز على نار حامية حتى تغلي ثم نخفف النار
    و نتركها حتى يستوي الارز

    وهذا الشكل النهائي


    [/IMG]


    الصرااااااااااحة زاكية و لذيذة جداجداجدا

    قدمتها مع السلطة الخضراء و لبن بخيار و سلطة زيتون

    وصحتيين و عافية

    ارجو من الجميع الرد و ابداء الراي هذه اول مشاركة مصورة ارجو التشجيع
    و صحتين و عافية
    دعواتكم يا بنات

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    من دار كساها بالعز زايد
    الردود
    1,858
    الجنس
    أنثى
    جزاك الله كل خير
    مشكوره الغاليه

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    مصرية مقيمة فى الامارات
    الردود
    1,488
    الجنس
    أنثى
    روعة بجد شكلها لذيذ اوى اوى تسلم ايدك بتفكرنى شوية بالمسقعة المصرية بس دية شكلها الذ كتير
    تسلم ايدك يا رب و يسلم اللى هياكل منها

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Oct 2004
    الردود
    1,091
    الجنس
    أنثى

    شكرا شكرا

    ملاك الروح و نانسي كريم شكرا على المرور و التشجيع وصحتييين و عافية

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Dec 2003
    الموقع
    california
    الردود
    1,760
    الجنس
    أنثى
    يا الله ماأجمل الطبخة
    انا بسويها زي طريقتك وبضيف شعيرية محمرة على الرز بتطلع روعة
    من زمان ما سويتها شهتيني اياها يعطيكي آلف عافبة على الوصفة الرائعة

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Oct 2004
    الردود
    1,091
    الجنس
    أنثى
    الله يعافيك يا fantasy
    ان شاء الله بجربها بشعيرية محمصة انت ايضا بالغربة مثلي
    و نشتاق لاكلاتنا
    شكرا لمرورك حبيبتي

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)
    تسلم ايديك عزيزتي على المقلوبه اللذيذه يعطيك الف عافيه

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    في بيتي
    الردود
    766
    الجنس
    أنثى
    مممممممممممممم جوعتيني هههههههههههههههههه

    بارك الله فيك

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الردود
    256
    الجنس
    أنثى
    تصدقى يا اختى ان انا فتحت موقع لك وقلت ادور على طريقه للمقلوبه سبحان الله ولقيت طريقتك امامى وانشاء الله اجربها واقولك راى فيها مع انها واضحه من غير كلام ما شاء الله عليكى

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Sep 2006
    الموقع
    (فى قلب حبيبى)**مصريه**
    الردود
    5,661
    الجنس
    امرأة
    مشكوره روووووعه
    تسلم ايدك

مواضيع مشابهه

  1. اتمنى ان تنال اعجابكم
    بواسطة saraj في ركن الكروشيه والتريكو
    الردود: 15
    اخر موضوع: 20-03-2008, 09:29 PM
  2. بسبوستي اتمنى ان تنال اعجابكم
    بواسطة وعدالحياة&بيبي في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 14
    اخر موضوع: 24-01-2007, 06:32 PM
  3. سجادات اتمنى ان تنال اعجابكم
    بواسطة jwanaa في الديكور الداخلي والخارجي
    الردود: 31
    اخر موضوع: 29-09-2006, 12:06 PM
  4. صور اسلامية... اتمنى تنال اعجابكم...
    بواسطة yasmine_ 2006 في ركن التصاميم
    الردود: 24
    اخر موضوع: 01-09-2006, 08:38 PM
  5. قصة اتمنى ان تنال اعجابكم
    بواسطة اخت الشهيدين في فيض القلم
    الردود: 12
    اخر موضوع: 27-08-2006, 05:14 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ