بطاطا في الفرن محشوه بالدجاج
(الأطباق الرئيسة - منتدى لكِ)
المقــادير:
6 حبة كبيرة بطاطا (للطهي في الفرن)
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
300غ دجاج (مفروم)
2 فصّ ثوم (مقطعان إلى مكعبات صغيرة)
1 مكعب ...
-
بطاطا في الفرن محشوه بالدجاج
المقــادير:
6 حبة كبيرة بطاطا (للطهي في الفرن)
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
300غ دجاج (مفروم)
2 فصّ ثوم (مقطعان إلى مكعبات صغيرة)
1 مكعب مرقة الدجاج ماجي ملح أقل مذوب في 2/1 كوب ماء
4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
120غ أو 1 قرن فلفل أحمر حلو متوسط منزوع منه البذور (مفروم فرماً ناعماً)
2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)
2/1 كوب أو 100غ جبنة تشيدار قليلة الملح (مبشورة).
طريقة التحضير:
تغسل البطاطا وتنظف، توضع في مقلاة للشواء ثم تترك في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج.
تقطع كل حبة بطاطا إلى نصفين وينزع منها بعض اللب حتى تصبح سماكة القشرة 2 سم.
يسخّن الزيت في مقلاة ثم يضاف إليه الدجاج مع الثوم ويطهى المزيج لمدة تتراوح بين 4 و5 دقائق حتى ينضج الدجاج.
يضاف مكعب مرقة الدجاج ماجي ملح أقل ويطهى المزيج لمدة دقيقتين إضافيتين ثم يرفع عن النار.
يمزج لبّ البطاطا مع الدجاج والفلفل الأسود والفلفل الحلو والبقدونس في وعاء.
تحشى البطاطا بحشوة الدجاج، ويوزع مقدار من جبنة التشيدار على وجهها.
ثم تخبز في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 5 دقائق أو حتى تذوب الجبنة.
ملاحظة: تستطيعين ان تقدمي هذا الطبق مع اي نوع من السلطات و لا يفضل الرز او اي نوع من النشويات لان الطبق غني بالنشويات
-
مشكوره حبيبتي على الوصفه الطيبه جزاك الله كل خير
كن في الحياة كعابر سبيل ......وأترك وراءك كل أثر جميل .... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ... وما على الضيوف إلا الرحيل
-
يسلموووو حبيبتي
الله يعطيك العافيه
-
-
ما شاء الله شكلها حلو
احتفظت بالصفحة عندي حتى أرجع لها بعدين وأمخمخ عليها
وإن شاء الله أجربها قريب
أم جنى
ملكة الليل لانجري وفساتين
-
-

إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
فلا بد أن يستجيب القدر !
ولا بد لليل ان ينجلي
ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...
... هنيئا لأسرانا البواسل . .
هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .
هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !
الحمد لله الذي احياني لهذه اللحظه الجميله التي ادعوا الله ان يطعمها للجميع هو فرحة تخرج ابني الحمد لله من الجامعه ادعوا له بالتوفيق والنجاح دائما بحياته وربنا ييسر اموره دائما وشكرا لله والحمد لله على نعمه الكثيره الحمد لله الحمد لله الحمد لله
كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل
اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.
-
مشكورة علي الوصفة
]
-
رب لا تذرني فردا وأنت خير الوارثين
(رب اجعلنى مقيم الصلاة ومن ذريتى ربنا وتقبل دعاء)
اللهم يا من لا يرد دعوة عباده المضطرين أسألك بأنك الواحد الأحد الفرد الصمد أن تحسن خاتمتي وأبي وأمي وزوجي واخواتي وأن تتوفاناوأنت راض عنا يارب وجميع المسلمين
ليس لي سواك يا رحيم يا من تعلم خفاياي
انصرني يارحيم ولا تشمت بي احد فليس لي سواك
يارب هب لي ذرية لا نتخذها رياء ولا فخر ولكن حمدا وشكرا لك على هبتك
مواضيع مشابهه
-
بواسطة عروس جديدة2009 في الأطباق الرئيسة
الردود: 11
اخر موضوع: 21-02-2010, 01:37 PM
-
بواسطة هنلي في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
الردود: 21
اخر موضوع: 10-02-2010, 02:32 PM
-
بواسطة ديامونتا في الأطباق الرئيسة
الردود: 10
اخر موضوع: 12-10-2009, 12:10 AM
-
بواسطة ام السنفور في الأطباق الرئيسة
الردود: 15
اخر موضوع: 25-05-2007, 04:15 PM
-
بواسطة jwanaa في الأطباق الرئيسة
الردود: 32
اخر موضوع: 02-10-2006, 04:41 PM
قوانين الكتابة
- لا تستطيع إرسال مرفقات جديدة
- لا تستطيع إرسال ردود
- لا تستطيع إرسال مرفقات
- لا تستطيع تعديل ردودك
قوانين منتديات لكِ
الروابط المفضلة