شعار₪طبق متميز₪ دجاج مشوي من ايد سوسو بالصور

**soso22** · 03-06-2007, 12:17 AM

الدجاج المشوي

صورة الطبق للتشويق للوصفه

المقادير

دجاج وزن كيلو وربع تقريبا
مطيبات ( بصل - ملح - فلفل اسمر - ورق غار - عيدان قرفه - جزر - زهر قرنفل )
لحمه مفرومه
ارز
بطاطا

طريقة الحشوه

لحمة مفرومه مع بصل وملح وبهار تقلب البصل اولا مع الزيت حتى يتذبل ونضع عليها اللحمه المفرومه ونقلبها لحين الاستواء

طريقة الارز

الارز طبعا معروف طريقة يوضع الزر على اللحمه المفرومه ويضاف الماء لحين الاستواء

الطريقه الدجاج

طبعا ننضف الدجاجه جيدااا ثم نحشيها بحشوة الرز ونسكر الدجاج من الاسفل مثل الصوره
نضعها في طنجره كبيره ونضع عليها الماء والمطيبات ونزيل عنها الزفره طبعا وننتركها تستوي على النار تقريبا ساعه ونصف او اكثر حسب الدجاج

بعد النضوج نضعها في صينيه لوحده بدون الشوربه ونضعها في الفرن لكي تتحمر جيدا مثل الصوره

نقلي بطاطا بجنبها ونزين فيها حول الدجاج ونضع الارز بجانبها والسلطه واللبن

والف صحه وهناء

**لآلئ الجُمان~** · 03-06-2007, 12:21 AM

روعه ما شاء الله
عاشت ايدج

**حــلا نــجــد** · 03-06-2007, 12:24 AM

ماشاء الله فعلا شكلها مشهي
الله يعطيك العافية

**اشجان الحياة** · 03-06-2007, 12:25 AM

مممممممممممممم روعة
يسلمو يديك

**soso22** · 03-06-2007, 12:42 AM

كتبت بواسطة مؤمنه2007

روعه ما شاء الله
عاشت ايدج

الله يسلمك يارب والف صحه على قلبك نورتي

**soso22** · 03-06-2007, 12:43 AM

كتبت بواسطة sosso

مممممممممممممم روعة
يسلمو يديك

الله يسلمك ياعسل نورتي

**soso22** · 03-06-2007, 12:44 AM

كتبت بواسطة حــلا نــجــد

ماشاء الله فعلا شكلها مشهي
الله يعطيك العافية

تسلمي ياعسل نورتي بوجودك والف صحه على قلبك

**Mo0o0o0n** · 03-06-2007, 02:10 AM

يسلمويديك روووووووووووعة

**جنان 92** · 03-06-2007, 06:10 AM

ماشاء الله
رهيبه
تسلم ايدك

**أم فئ** · 03-06-2007, 06:14 AM

انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.

الموضوع: شعار₪طبق متميز₪ دجاج مشوي من ايد سوسو بالصور

أدوات الموضوع

العرض