طبق معكرونة بنوعبن من الجبن بستاهل التجربة
كوبين او بكيت من المعكرونة القصيرة مسلوقة
لحمة مفرومة ناعمة
بصلتين مفرومات ناعما
سن ثوم مدقوق
مرتبان صلصة المعكرونة
فطر ما يساوي كوبين مغسول ومقسم دوائر
نصف كوب صور كريم
كوب جبنة صفراء مبروشة
كوبين جبن موتزريلا مبشور
بعد سلق المعكرونة وآكبد الكل بعرف يسلق معكرونة صح
يعني مو داعي اتعب حالي واشرحلكم بعرفكم شاطرين
ستوي اللحمة وبعد ما تستوي صفي الدهن منها ورجعيها الى النار آضيفي
البصل والثوم والفطر وقلبيهم مع بعض حتى تذبل البصل والفطر بعد ذالك اضيفي متربان صلصة المعكرونة وخليهم ينضجو على راحتهم على نار واطي 20
دقيقة
بهذا الوقت حمي الفرن على 350
بعد 20 دقيقة اسكبي خليط اللحمة في صينية وعلى سطح خليط اللحمة آضيفي
الصور الكريم وفوق الصور كريم اضيفي الجبن المبشور الآصفر وبعدها طبقة ثانية من المعكرونة المتبقية آضيفي النصف الباقي من خلطة اللحمة وانثري
جبن الموتزريلا على سطحها تغطى سطحها بورق الفويل وتدخل الفرن ل30 دقيقة
بعدها شيلي الفويل وفوتيها الفرن لتنضج وصحتين
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة Fouz
الروابط المفضلة