المقادير:

4خيار متوسطة مقطعة الى دوائر(( انا قطعتهم صغار ))

نصف كاس بقدونس مفروم

اورق خس مقطعة

انا أضفت ذره معلبه حلوووه(شويه بس)

علبة زبادى\\2م ك مايونيز

قليل من الملح والليمون والثوم والكمون

خبز مقطع الى قطع صغيرة ومقلية

علبة جبن التشيدر الصغيرة مبشورة

الطريقة:

نضع الخيار والبقدونس والخس مع بعضها البعض فى زبدية ثم نضيف اليها الصوص المتكون من


****الزبــــــادي والمايونيز ونتبلها بالملح والثوم والكمون ونسكبها وتقلب ثم نرش الوجةبالجبن المبشور
والخبز المقلى****

الف عافية عليكم
فيليه الدجاج الايطالي
3 بصلات مقطعه شرايح

1علبه مشروم مقطعه شرايح ( زوجي مايفضله فحطيت نص علبه)

2-3 فصوص ثوم مفرومه

1 فلفل رومي شرايح

كزبره و شبت (حسب الرغبه)(( انا افضل اتحطونهم يعطون نكهه حلوه ولذيذه وريحه تمام التمام هههههه ))

قرنبيط مقطع الى زهرات ومغسول

صحن صدور دجاج (فيليه)

(( كل صدر قصيته من النص خليته عباره عن شريحتين بدل شريحه علشان يكون اضعف وسهل التقطع عن الاكل ))

1 بيضه

قليل من الطحين

البهارات :::
ملح – ببريكا (فلفل حلو) – فلفل اسود

علبه (سور كيم)قشطه رائبه

(( انا ما كانت عندي قشطه رائبه فحطيت قشطه عادييه و4 ملاعق مايونيز وملعقة جبن كاسات بالمره الجايه باحط قشطتين علشان يطلع زي الكريمه اكثررررررر ))

ملعقه طعام زبده (( الاكله احتاج مني اكثر من ملعقه تقريباااا 3 ملاعق كبار ))

مكعب ماجي1(( حطيت مكعبين 2 مكعب ))

القليل من الماء

الطريقه :::
اول شئ نبتدي بقلي القرنبيط
نكسر البيضه او حتى بيضتين بوعاء ونضيف له الملح والفلفل الاسود والفلفل الاحمر وربع ملعقه او نص ملعقه خل ابيض ونخفقهم مع بعض ونضيف القرنبيط عقب تقطعيه وتنظيفه طبعاااا
انضيف القرنبيط على البيض ونقلبهم عدل ونقلي القرنبيط ونخليه على جنب
نبدأ بالدجاج ::::
الحين تبلي صدور الدجاج بالفلفل والبابريكا والملح ثم قلبي الصدور في قليل من الطحين (قلبيه فيه على الجهتين)
اقلي الصدور وحمريها من الجهتين) ثم ارفعيهم واتركيهم على جنب

نجي ألحين للخضراوات
الطريقه :::
نحمس البصل بعدين نضيف الثووم وبعدها نضيف 2 معكب ماجي وقلبيه إلى أن يذبل كويس
بعدهااا نضيف الفلفل الأخضر وقلبيه لمده 5 دقايق ونضيف المشروم بعدها لين مايذوب المشروم
اضيفي الكزبره والشبت وكوب من الماء تقريبا ورشه من الملح والفلفل الاسود للطعم بس وقلبيه 5 دقايق اخرى
بعدها اضيفي القشطه والمايونيز والجبنه او قشطه رائبه قلبي الخليط قليلا ثم اضيفي القرنبيط المقلي الى الخلطه وقلبيه لدقيقه .. ارفعي الخليط عن النار ووصفي صدور الدجاج في صينيه بايركسثم
صبي خليط الخضار والسور كريم على صدور الدجاج في الصينيه ورشي شويه موزاريلاااا ودخليها الفرن
انا ماحتاجت معاي الا خمس دقايق تقريبا يادوب الجنبه تحمر ثم شغلته من فوق وحمرته

سويت مع الفيليه رز زعفراني نسيت اقول لكم اني ضفت ذره مع الاكله


منقول

مشكورة على الوصفة الحلوة
وجزاك الله خيرا

مشكورة ويعططيج العافية

كل الشكر لك عزيزتي السنيوره وجزاك الله كل خير

مشكووووووووووووووورة يا قمر على الوصفات الحلوة

يسلمو الايادي

مشكوره عزيزتي على النقل

مشكورة

اشكركم على الوصفات الهائلة
تسلم الايادى
اختكم فاتن