هاي صبايا حبيت اشارككم طبقين من ابتكاري وان شاء الله يعجبكم
اول طبق معكرونه الدجاج اللذيبذه
وهاي الصوره
والطبق الاخر هو عباره عن صدور دجاج محشيه فطر وجبن النوع اللي بتحبيه
اذا عجبتكم الأطباق رح اكتبلكم الطريقه أوكي
جربوها لذيذه جدا
|
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
عضو نشيط
اطباق دجاج واااو
هاي صبايا حبيت اشارككم طبقين من ابتكاري وان شاء الله يعجبكم
اول طبق معكرونه الدجاج اللذيبذه
وهاي الصوره
والطبق الاخر هو عباره عن صدور دجاج محشيه فطر وجبن النوع اللي بتحبيه
اذا عجبتكم الأطباق رح اكتبلكم الطريقه أوكي
النجم الفضي
الله عليك تسلم ايديك
شكلهم تحفة الطريقة بسرعة الله يخليك عايزين نطبق
عضو
tslm yedk al6aregah bsor3ah
Registered User
طبقين بيشهوا اكتر من بعض
شكرا لك بس يا ريت الطريقة
كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
ننتظر الطريقه عزيزتي اطباق شهيه خالص
إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
فلا بد أن يستجيب القدر !
ولا بد لليل ان ينجلي
ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...
... هنيئا لأسرانا البواسل . .
هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .
هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !
كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل
اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.
عضو نشيط
شكرا عالمرور الجميل صبايا
هاي صبايا تأخرت عليكم بس شو اعمل ما كنت فاضيه
طريقة المعكرونه كالأتي :
لحم دجاج مفروم ناعم وممكن تستعيضي عنه بالدجاج المسلوق والمفتت ومرقة السلق نستخدمها للبشاميل بس انا استخدمت لحم مفروم
بصل ,ثوم ,فليفله خضراء حبه ,زعتر ناشف , بهار مشكل , فلفل اسود , ملح ومكعب ماجي , زبده وحليب ,بندوره طازه ومعجون بندوره
معكرونه اي شكل بتحبيه
نحوس البصل والثوم مع زيت طبعا ثم نضع الدجاج ونحوسهم معا حتىيصير الدجاج نص استواء ثم نضع الفليفله المقطعه مكعبات ثم البندوره المقشره والمقطعه ونتركه حتى يستوي طبعا مع كل البهارات المذكوره ثم نضع معجون البنددوره (علبه صغيره)
نسلق المعكرونه ونجهز البشاميل بس نعمل شوي يعني انا عملت مقدار 3ملاعق زبده 3ملاعق طحين وكوبان حليب تقريبا ونسكبه فوق خلطة الدجاج (بيكون قوامها طري شوي لانه المعكرونه رح تتشرب منها )
ثم نضيف المعكرونه على الخلطه وتزين بالجبن المبشور (شيدر أو بارميزان أو موزاريلا ) وممكن نخلط الجبنه مع البشاميل
وصحتين وهنا
أما الطبق التاني فهو عباره عن :
صدور دجاج مخلاه من العظم ندقها مثل الكوردن بلو ثم نتبلها بالملح والفلفل الاسود والخل وشوي ثوم
نجيب المشروم ونقطعه شرائح ونبشر الجبن (اي نوع تحبيه شيدر او موزريلا ) ونحشي قطع الدجاج ونلفها زي الكوردن بلو ثم نلفها بالطحين والبيض ثم القرشله
ونقليها في الزيت وتقدم مع البطاطا المقليه او البطاطا المهروسه او سوتيه خضار
وصحتين وهنا
مجموعـة العطـاء في ركن الجمال
مشكوره رووووووووعه
تسلم ايدك
مشرفة اركان الاطباق
عضو نادر
النجم الذهبي
يسلموووووووووو الايااااااااااااااادي
أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة