انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 15

الموضوع: أطباق شهية ..... و غير مكلفة

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    مصر
    الردود
    577
    الجنس
    أنثى

    أطباق شهية ..... و غير مكلفة

    أظن إن الست الشاطرة هي اللي مش بس تتطبخ كويس لا وكمان موفرة وما بتخلصش مصروف البيت من أول كام يوم في الشهر
    وطبيعي إن النساء في معظم الطبقات العادية بيكون عندها كام يوم كده في الإسبوع تعمل فيهم أكل أقل تكلفة ...بدون مثلاً أي بروتين حيواني ولا حاجات غريبة وغالية
    وعلشان طبعاً أزواجنا الأعزاء ميكرهوش الأيام دي عايزين نعمل أكلات لذيييييذة وغير مكلفة وكمان قيمتها الغذائية كويسة
    ولكل بلد أكلات من دي مشهورة عندهم .....إحنا المصريين مثلا عندنا الكشرى المصري والكشري الإسكندراني مع بيض
    مسلوق وسلطة خضراء ....وكدة يعني .
    وياريت كل واحدة تدخل تقول لنا أكلات جميلة من دي سواء كانت مشهورة في بلدهم أو من إختراعها
    ويا رب الفكرة تعجبكم وكلكم تشاركو فيها عشان نقدر نوفر

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    مصر
    الردود
    577
    الجنس
    أنثى
    ماشي هبدأ أنا
    الكشري الإسكندراني أو الأصفر:
    المقادير:
    3 كوب أرز مصري
    1.5 كوب عدس أصفر (الذي بدون قشر)
    3 ملاعق زيت أو معلقة سمن حسب مزاجك
    1بصلة كبيرة
    ملح
    ماء

    الطريقة:
    إخلطي الأرز مع العدس وأغسليهم جيداً
    ضعيهم في قدر على النار مع الزيت والملح والماء وأطهيهم بالطريقة العادية
    قطعي البصلة مربعات أو جوانح رفيعة وإقليها في الزيت حتى يصبح لونها ذهبي مائل إلى البني
    وعندها صفيها من الزيت جيداً حتى لا تطرى وضعيها على ورق جانبا
    ضعي الكشري في طبق التقديم وزينيه بالبصل المحمر ......وكده الطبق جاهز
    قدميه مع سلطة خضراء و بيض مسلوق ومقشر ومقلي في القليل من السمن وأصابع البطاطس المحمرة ....... وبالهنا
    يالا شجعتكم أهه عايزين نشوف الإبداع

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    الدنيــــا ..
    الردود
    6,972
    الجنس
    أنثى
    يسلموووووووووووووووو

  4. #4
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    اهلا عزيزتي بنت اصول
    اكيد كل بلد له طابع في اكله وتوفيره
    عندنا مثلا في فلسطين المجدره متل الكشري تقريبا
    او ممكن بيعملوا رز وعدس مع بعض
    ممكن العجه اي شي سهل المهم يحبوا افراد العيله

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    مصر
    الردود
    299
    الجنس
    أنثى
    يا سلام بقى على الكبدة الاسكنرانى كمان ريحتها تجنن

    مشكوووووووووووووورة

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    ينبع الصناعيه
    الردود
    60
    الجنس
    انا عندى طبخه لذيذه ومقاديرها ماتكلف

    قطعى بطاطس شرايح سميكه شويه واقليها في الزيت

    قطعى باذنجان اسود شرايح كمان سميكه واقليه في الزيت

    قطعى طماطم شرايح سميكه بس لاتقليها ههههههههههههههه

    جيبي صلصه ومكعب ماجى ومويه حاره واخلطيها مع بعض

    في صينيه او في قدر تنفع الطريقتين رصي طبقه بطاطس طبقه باذنجان طبقه طماطم وهكذا

    حطى الخلطه (الصلصه والماجى والمويه)عليها لاتغطيها كلها بس نص القدر او الصينيه كده

    ودخليها الفرن او عالنار لحد ماتحسيها مسكت نفسها ماتاخد وقت لانه كله مستوى

    تتقدم مع الارز الابيض او مع الخبز لذييييييييييييذه

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    مصر
    الردود
    577
    الجنس
    أنثى
    تسلمي يا هندريلا
    دي شبه طبخة عندنا أسمها مسقعة بس في شوية أختلافات
    مشكووورة حبيبتي
    يالا عاوزين نشوف الهمة كل واحدة تقولنا أكلاتها الإقتصادية الجميلة

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    مصر
    الردود
    577
    الجنس
    أنثى
    كمان شكرا بطة ، رندوش ، لذيذة اللذيذة على المرور والمشاركة

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الموقع
    هنا و مش هنا
    الردود
    1,185
    الجنس
    امرأة
    عندنا كمان في مصر ممكن نعمل اكتر من طبق من العدس الاصفر
    ** شوربة العدس

    اغسلى كوباية عدس اصفر كويس و اغمريها ميه كتير و حطى معاها بصلتين مقطعين اربعة و حوالى 6 او 7 فصوص توم و 3 طماطم مقطعة اربعة و جزرتين مقطعين و سيبهم يستوا لحد ما العدس يتهرى
    اضربيها في الخلاط و رجعيها على النار تانى حطى لها مكعب ماجى و ملح و فلفل و بهارات رشة بسيطة و كمون مطحون و السر بقى بعد ماتظبطى الطعم معاقتين زبدة او سمن بلدى سيحيهم و حطيها علي الشوربة و دوقى احلى شوربة عدس
    ** عدس بالشعيرية
    حمرى شوية شعرية في سمن و حطى عليها شوربة العدس بس من غير قدحة السمن و سيبيها تستوى وقبل السوا ب 10 دقايق قطعى بصلة رفيع و حمريها في معلقة سمن لحد ماتاخد اللون الدهبى و حطيها على الشعيرية و غلوتين لحد ما تتخن شوية و اطفى عليها طعمها تحفة مع عيش ناشف و بصل اخضر ..
    هى اكلة شتوية بس شهية جدا

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    ينبع الصناعيه
    الردود
    60
    الجنس
    خفقي بيض مع شوي ملح وجيبي توست وغمسيه في البيض من الجهتين واقليه في قلايه تيفال فيها نقطتين زيت طبعا من الجهين مره لذيذه وخفيفه وسهله والاطفال يموتو عليها

مواضيع مشابهه

  1. ((؛؛.....أطباق شهية ..لإحلى صيفية.....؛؛))
    بواسطة الكروان غنى في الديكور الداخلي والخارجي
    الردود: 12
    اخر موضوع: 11-04-2008, 06:52 PM
  2. أطباق شهية ................. و لذيذة
    بواسطة روعة2 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 9
    اخر موضوع: 06-04-2008, 10:22 AM
  3. أطباق شهية ................. و لذيذة
    بواسطة روعة2 في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 5
    اخر موضوع: 11-09-2007, 06:57 AM
  4. أطباق شهية
    بواسطة ساحرة القلب في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 3
    اخر موضوع: 04-08-2006, 01:02 AM
  5. ... ( : أطباق لفتح شهية الطفل : ) ....
    بواسطة همسة قلم في ركن التغذية والصحة والرجيم
    الردود: 1
    اخر موضوع: 09-01-2006, 02:23 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ