معكرونيه على الطريقه العراقيه
المكونات
كوبان معكرونيه -حبه متوسطه من البصل-حبة فليفله متوسطه وكمان طماطه متوسطه حبة واحده ومكعب ماجي ومعجون طماطم وكاري وفلفل وملح حسب الرغبه وزيت وكوبان ماء
العمل
نثرم البصل الى مكعبات صغيره وكذلك الفليفله
ونثرم الطماطه الى مكعبات صغيره
نقوم بقلي البصل مع الفليفله الى ان يتغير اللون فنضيف الطماطم اليهم بعد ذلك نضيف المعجون .
تنقلي المواد مع المعجون مدة 5 دقائق بعد ذالك نظيف اليهم الماء حتى اذا بدأ الماء يغلي نضيف الماجي والبهارات والمعكرونه فاذا نقص الماء نخفض من الحرارة ونجعلها متوسطة اواذا بدها كمان ماء فيضاف ايضا بحسب التقدير .
وبالهناء والعافية
الروابط المفضلة