السـلام عـلـيـكـم و رحـمـة الله وبـركـاتـه
يا هلا وغلا بكل من جانا حياكم الله تفضلوا لطبقي المتواضع
نـقـطـع الأرضـي شـوكـي المـثـلـج إلـى مـكـعـبـات ونـنـقـعـها فـي مـاء يـحـتـوي عـلى مـلـعـقة دقـيـق عـادي و عـصـيـر لـيـمـونـه
نـضـع فـي قـدر مـلـعـقـة زيـت الـذره وبـصـلتـيـن مـفـرومـة ونـتـركـهـا تـصـفـر
نـضـع مـلـعـقـة صـغـيـره ثـوم مـدقـوق وقـطـع لـحـم هـبـره مـن غـيـرعـظـم
نـقـلـبـهـم مـن وقـت لـآخـر ونـضـع نـص كـوب كـزبـره خـضـره مـفـرومـة و نـقـلـبـهـم 5 د.
نـضـيـف مـلـعـقـة أكـل دقـيـق وكـوبـيـن مـاء حـار
نـتركـه يـغـلـي ونـغـطـيـه إلـى أن يـستـوي الـلـحـم
نـضـيـف قـطـع الـأرضـي شـوكـي ونـتركـه يـطـبـخ 5.د
ونـضـيـف عـصـيـر لـيـمـونـه ونـضـيـف مـلـح فـلـفـل أسـود
ونـضـع فـي طـبـق الـقـديـم
و صـحـتيـن
يـقـدم مـع الـرز الأبـيـض
الروابط المفضلة