اخواتي الغاليات
انا مره جربت فتة الدجاج وهي اكله لذيذه مره في مطعم عبدالوهاب
وهو مطعم لبناني بالرياض
لكن ما اعرف كيف طريقتها
ياليت اللي تعرف تسويها تقولي
وجزاكم الله خير
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
اخواتي الغاليات
انا مره جربت فتة الدجاج وهي اكله لذيذه مره في مطعم عبدالوهاب
وهو مطعم لبناني بالرياض
لكن ما اعرف كيف طريقتها
ياليت اللي تعرف تسويها تقولي
وجزاكم الله خير
آخر مرة عدل بواسطة Lightning : 12-04-2007 في 03:30 AM
شوفي هذا الرابط
http://www.lakii.com/cookportal/inde...ook&cookid=298
الله يعطيك العافيه
الف شكر
اختى فته الدجاج الهاا اكثر من طريقه
اهل غزه مثلاا طريقتهم غير
اهلا وسهلا عزيزتي
طبق الفته من اسهل الاطباق تقريبا
بالدجاج او باللحمه
بتحضري دجاج وبتغسليه كويس وبتسلقيه بالماء وبصله وورق غار
وحبهان وتتركيه يغلي ثم بتضيفي الملح بعد ما تغلي المرق
نصفي الدجاج من المرق بعد نضجه ويبهر الدجاج ونضعه بالفرن للشوي الوجه
ثم المرق نصفيه من البهارات والبصل
اما يعمل بالخبز اللبناني او بالرقاق عجينه كتير رقيقه ومقرمشه
يسقى الخبز او الرقاق بالمرق المغلي بس قليلا ويرص بصينيه
ممكن استخدام الارز عليه احنا في فلسطين بنعمله
طبقه من الرقاق وطبقه من الارز الابيض المفلفل وصحتين وعافيه
واي سؤال انا مستعده
إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
فلا بد أن يستجيب القدر !
ولا بد لليل ان ينجلي
ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...
... هنيئا لأسرانا البواسل . .
هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .
هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !
كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل
اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.
ما شاء الله عليك يا رندوش روعة
والله الفتة كتير طيبة وسهلة كمان
اخواتي انا اكلتها مرة في عزومة بس كانت اكتر من رائعة بس ماقدرت اسال عن الطريقة.
بس هي كانت عبارة عن خبز وعلية ارز وكمان فية عليهم سلطة زبادي والوجة علية دبابيس فراخ ومزين باللوز والصنوبر
ثواني احضر لك الرابط
تفضلي هذا الرابط عسى ان يفيدك
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=217409&highlight=%C7%E1%CF%CC%C7% CC
آخر مرة عدل بواسطة وعود الخير : 13-04-2007 في 04:49 PM السبب: اضافة الرابط
اختي العزيزه اوصلتي طلبك عندي لان على حسب وصفك للاكله بتكون هي فته الجاج السوريه
صح ولا انا غلطانه
حزرت ما
الروابط المفضلة