قطع سمك فيليه مخليه من الشوك والجلد ترص في صينية مدهونه زيت ويرص عليها بصل شرائح و1/2فنجان ماءو3م ص عصير ليمون وتخبز في الفرن لمدة 20 د
ارفعي السمك في صحن واحتفظي بالسائل الناتج عنه
مقادير الصلصة:فلفلة حمراء مفرومة 3م ص زبدة+1م ص زيت -1م ك كزبرة مفرومة- 2م ص دقيق -مكعب ماجي
تسيح الزبدة مع الزيت ثم يضاف الفلفل ويقلب لمدة دقيقة ثم يضاف له الدقيق وقلبي حتى تظهر فقاقيع ثمنرفعه عن النار ونضيف السائل الناتج عن السمك ومكعب الماجي ويعاد على النار حتي يغلي ويضاف له الكزبرة ثم يصب على السمك في صحن التقديم
عارفة الطريقة هذة مرة حلوة ولزيزة للى ما يحبوا السمك مقلي
وردالخال

<FONT COLOR="Purple">Text</FONT c><FONT COLOR="Blue">Text</FONT c><FONT COLOR="Purple">Tex\t</FONT c><IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm33.gif" border=0>

<FONT COLOR="Blue"> السلام عليكم........... بارك الله فيك على هالطبق اللذييذ....تسلم الايادي عزيزتي وردة الخال.. والى الامام</FONT c>

------------------
ياصاحب الهـم***ان الهم منفرج***وأعلم أن الفارج الله

الله يسلم يدينك على هالسمك .