العروق الموصليه اكله عراقيه
(الأطباق الرئيسة - منتدى لكِ)
<TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width=585 border=0><TBODY><TR><TD width=15 rowSpan=2></TD></TR><TR><TD class=main dir=rtl vAlign=top align=right> المقادير
كوب برغل ناعم
كوب جريش ناعم
2 كوب لحم غنم دهين جداً
بصلة ...
-
العروق الموصليه اكله عراقيه
<TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width=585 border=0><TBODY><TR><TD width=15 rowSpan=2></TD></TR><TR><TD class=main dir=rtl vAlign=top align=right>المقادير
كوب برغل ناعم
كوب جريش ناعم
2 كوب لحم غنم دهين جداً
بصلة متوسطة مبروشة
طماطم متوسطة مقشرة ومقطعة بشكل ناعم جداً
قرن فلفل أخضر حار مقطع ناعم
رشة كاربونات الصوديوم
2 ملعقة معجون طماطم تخفق مع بيضة واحدة وملعقة دهن وملح وفلفل أحمر
كمون
طريقة التحضير
أولاً نخلط البرغل والجريش ونغسلهم ثم نصفيهم جيداً من الماء.
نرش على الخليط ملح وفلفل أحمر حسب الذوق بالإضافة إلى الكمون والفلفل الأسود ونصف ملعقة صغيرة من كاربونات الصوديوم.
نقوم بعصر البصلة المبروشة وأخذ ماء البصل ونضعه مع البرغل والجريش.
ندهن صينية بالزيت وونفرش عليها طبقة غير سميكة من البرغل والجريش ونترك الجزء الباقي للإستخدام لاحقاً.
اعداد الحشوه
نخلط اللحمة المفرومة والبصلة المبروشة مع الفلفل والطماطم والملح بالإضافة إلى الكمون وكمية لا بأس بها من الفلفل الأحمر.
نضع طبقة من الحشوة فوق طبقة البرغل، ونعزل جزء من خلطة اللحم كي نخلطها مع ما تبقى من كمية البرغل ثم نجعلها الطبقة الثالثة والأخيرة في الصينية، وندهنها بمزيج من البيض والدهن ومعجون الطاطم.
ندخل الصينية في الفرن على نار متوسطة، ونراقبها حتي تنضج ويحمر الوجه حيث يمكن تقطيعها مثل البقلاوة.. تؤكل مع السلطة وألف عافية.
</TD></TR></TBODY></TABLE>
-
عيني عاشت ايدج على هاي الوصفه تخبل واني كلش احب العروق الموصليه
تفرج ياعراق ويرجعلك شبابك
-
يسلمووووووو و الله يعطيكي العافية
انا على اتم استعداد لتصميم بطاقات الافراح دون مقابل للاستفسار الرجاء ارسال رسالة خاصة
يا بنات ادعوا لي بالزوج الصالح و جزاكم الله خيرا
-
قاموس معانى الاسماء العربيه على الايباد 
نرجوا تكثيف الدعاء منكنْْْ مشرفتان بأمس الحاجة لكن ْْْ لا تبخوا عليهم و جزاكن الله
لا حول ولا قوة إلا بالله
يا رب أنتَ الشافي.. لا شفاء إلا شفاؤك
أسألك اللهم بكل أسمائك الحسنى وصفاتكَ العُلى
أسألكَ اللهم بقدرتك التي لا تعلوها قدرة
أسألكَ اللهم بقوتك التي نراها في كل ما حولنا
أسألكَ اللهم برحمتكَ بعبادك التي فاقت رحمة الأم بوليدها
ياااااااارب مالنا غيرك ياااارب

-
-
جزاك الله كل خير عزيزتي على الوصفه الطيبه
كن في الحياة كعابر سبيل ......وأترك وراءك كل أثر جميل .... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ... وما على الضيوف إلا الرحيل
-
-

إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
فلا بد أن يستجيب القدر !
ولا بد لليل ان ينجلي
ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...
... هنيئا لأسرانا البواسل . .
هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .
هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !
الحمد لله الذي احياني لهذه اللحظه الجميله التي ادعوا الله ان يطعمها للجميع هو فرحة تخرج ابني الحمد لله من الجامعه ادعوا له بالتوفيق والنجاح دائما بحياته وربنا ييسر اموره دائما وشكرا لله والحمد لله على نعمه الكثيره الحمد لله الحمد لله الحمد لله
كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل
اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.
-
-
تسلمي على هاي الكله جربتها وايد شهيه
مواضيع مشابهه
-
بواسطة سوسوميمو في العناية بالجسم والبشرة والمكياج والعطورات
الردود: 6
اخر موضوع: 13-03-2008, 12:14 AM
-
بواسطة بنت الرفاعي في الأطباق الرئيسة
الردود: 9
اخر موضوع: 31-08-2007, 11:15 PM
-
بواسطة البغداديه في الأطباق الرئيسة
الردود: 12
اخر موضوع: 23-06-2007, 12:06 AM
-
بواسطة بسملة2006 في ركن التغذية والصحة والرجيم
الردود: 11
اخر موضوع: 14-07-2005, 09:43 PM
-
بواسطة lna في الأطباق الرئيسة
الردود: 7
اخر موضوع: 06-03-2003, 12:25 AM
قوانين الكتابة
- لا تستطيع إرسال مرفقات جديدة
- لا تستطيع إرسال ردود
- لا تستطيع إرسال مرفقات
- لا تستطيع تعديل ردودك
قوانين منتديات لكِ
الروابط المفضلة