بسم الله الرحمن الرحيم
اليوم اقدم لكم تطبيقي لداوود باشا للاخت العزيزة ام تيم جزاها الله كل خير
انا عملت نفس المقادير بس ضفت :
3 حبات بطاطس متوسطة مقطعة مكعبات ومقلية .
تضاف البطاطس عندما تقارب الكفتة على النضج ،وتترك تتسبك مع الصلصة حوالي 10 دقائق ثم اضفت 2 م. ك طحينة بعد خفقها بقليل من الماء ،وتترك تغلي مع الصلصة حوالي 15 دقيقة اخرى على نار هادئة .
وللامانة انا اضفت مكعب ماجي وشوية بهار مشكل وفلفل اسود مطحون على الصلصة بدل الكمون الي انا أضفت قليل منه على خليط اللحمة المفرومة فقط .
وخلي الصور هي اللي تحكيلكم عن الطعم والشكل جربوها وان شاءالله تعجبكم وصحتين على قلوبكم
تقبلوا خالص تحياتي وخصوصا الغالية أم تيم .
center][/cente
وهدي صورة تانية يلا تفضلوا ياجماعة ما تنكسفوا زي بيتكم .......
[center][/center
وبالهناء والشفاء
الروابط المفضلة