انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 10 من 10

الموضوع: معكرونة البنة بصلصة البولونيز والبشاميل

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الردود
    594
    الجنس
    أنثى

    heart2 معكرونة البنة بصلصة البولونيز والبشاميل

    <H1>معكرونة البنة بصلصة البولونيز والبشاميل </H1>

    المقادير

      • 4 ملعقة كبيرة زيت نباتي
      • 2/1 كلغ لحم بقر أو غنم، مفروم
      • 1 مغلف أسرار خلطة البولونيز ماجي
      • 2/1 2 كوب أو 625 مل ماء
      • 500غ معكرونة البنة
      • 8 كوب أو 2 لتر ماءلتحضير صلصة البشاميل
      • 4 كوب أو 1 لتر حليب
      • 1 مغلف خلطة أسرار البشاميل ماجي
      • 1 كوب جبنة الموزاريلا، مبشورة

    طربقة التحضبر

      • تحمى ملعقتا الزيت في قدر ويقلى اللحم المفروم إلى أن يصبح لونه بنيّاً ذهبيّاً ثم يضاف مغلف أسرار خلطة البولونيز ماجي والماء، يغلى المزيج ويطهى لمدة 10 دقائق تقريباً
      • في هذه الأثناء يغلى ليترا الماء مع الملح وملعقتا الطعام المتبقيتان من الزيت. تضاف المعكرونة وتطهى لمدة تتراوح بين 10 و12 دقيقة أو إلى أن تصبح المعكرونة طرية
      • ترفع المعكرونة عن النار، تصفى من الماء وتضاف عليها صلصة البولونيز
      • يخلط الحليب مع خلطة أسرار البشاميل ماجي في قدر إلى أن يغلي ويطهى لمدة دقيقتين حتى تتكاثف الصلص
      • تسكب صلصة البشاميل فوق المعكرونة و ترشّ فوقها جبنة الموزاريلا
      • تطهى في الفرن على حرارة 190 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 15 إلى 20 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبياً




  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)
    كل الشكر لك عزيزتي على الوصفه

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    شكرا حبيبتي بس انا ما اعرفت اية مكرونة بتقصدي انت ارجو منك التوضيح ولك خالص شكري .







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الردود
    594
    الجنس
    أنثى

    heart2

    تعقيب كتبت بواسطة ام ليانة عرض الرد
    شكرا حبيبتي بس انا ما اعرفت اية مكرونة بتقصدي انت ارجو منك التوضيح ولك خالص شكري .
    بصى حبيبتى بكل بساطه استخدمى المكرونه الاقلام العاديه زى الى بنعمل بيها المكرونه بالبشاميل ويارب لما تجربيها تعجبك

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    مــــــــــــــــــــــصـــــــــــــــــــــــــر
    الردود
    3,251
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايديكى

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    بين احبابي
    الردود
    14,077
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    7
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • مُبدعة صيف 1430و1431هـ
      • فنانة الحلويات
      • خبيرة طبخ متميزة

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    شكرا على ردك وعلى المعلومة يا عسل .







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  8. #8
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    مشكوره عزيزتي وصفه لذيذه

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    16,989
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • طاهيه متألقه
      • متميزة التطبيقات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Sep 2006
    الموقع
    أسيرة لقلب حنون ...... وأم لخمسة عيون
    الردود
    1,778
    الجنس
    أنثى

مواضيع مشابهه

  1. الردود: 9
    اخر موضوع: 15-03-2011, 12:08 PM
  2. معكرونة بصلصة الاسباغتي بالريحان
    بواسطة غاب قمري في الأطباق الرئيسة
    الردود: 4
    اخر موضوع: 26-09-2009, 05:40 PM
  3. تشيز كيك بصلصة التوت لذيذ
    بواسطة sonna99 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 4
    اخر موضوع: 25-04-2009, 08:14 PM
  4. بطاطا بصلصة البولونيز و الغراتان لزيزه جدا
    بواسطة روزوبس في الأطباق الرئيسة
    الردود: 2
    اخر موضوع: 11-10-2006, 02:41 AM
  5. لازانيا بخلطه البولونيز الرهيبه
    بواسطة عذ به في الأطباق الرئيسة
    الردود: 10
    اخر موضوع: 01-05-2006, 08:28 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ