انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 16

الموضوع: اكله تحفه متجربه وسهله

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الردود
    594
    الجنس
    أنثى

    heart2 اكله تحفه متجربه وسهله

    هاى يا جماعه عندى ليكم اكله جامده جدا وسهله انا عن نفسى اتعلمت فيها الطبخ
    مندى بالفراخ
    المقادير:
    (الكميه تكفى ست افراد)
    1 كيلو فراخ بانيه (ويمكن فراخ سليمه بس مع ازاله الجلدوتقطيعها الى 8 قطع)
    3كوب ارز بسمتى
    3 بصله مفرومه متوسطه
    3طماطم مفرومه
    6كوب من الماء
    8حبات قرنفل
    8حبات حبهان اوهيل
    3 عود قرفه سليمه
    2 فلفل اخضر ويمكن حار حسب الرغبه
    زيت زيتون او ذره
    ملح
    1معلقه فلفل احمر
    1/2 معلقه كسبره جافه
    1معلقه كمون
    1معلقه قرفه
    2 معلقه عصير ليمون
    1/2 معلقه هيل مطحون
    1/2 1 كركم
    سمن
    الطريقه:
    -نحمر البصل فى السمن حتى يذبل ونضع عليه الارز بعد نقعه فى الماء لمده 5 دقائق ثم نضعه فى طاجن او صينيه للوضع فى الفرن
    -نضع عليه البهارات السليمه وجزء من المطحون والماءوالطماطم ويقلب ويوضع على الوجه الفلفل الاخضر
    -يغطى بالفويل ويفتح الفويل بسكين رفيع على مسافات متوسطه (يعنى نعمل شرط بالسكين بس على ماسافات مش قريبه اوى من بعض)
    -نضع التوابل مع الليمون والزيت حتى يصير صوص ونتبل الفراخ به يوضع فوق الارز على الفويل ويغطى بطبقه اخرى من الفويل جيدا لان الفراخ هتستوى على البخار فلازم يكون كل الفويل مقفول كويس جدا
    - يوضع فى الفرن لمد ساعه الا ربع ممكن يعد اكتر لاحد ما كل المياه تنشف من الارز
    - بعد التسويه نضع قطعه من الفحم مع الفراخ لاضافه النكهه
    وبالهنا والشفا
    بجد جربوها هتعجبكم اوى وياريت اعرف رايكم ولو عندكم اسئله


  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    قلبي بسوريا الغالية وجسمي مع احبابي في السعودية
    الردود
    1,360
    الجنس
    أنثى
    مممممممم تسلم ايديك باين بيجنن كنت محتارة شو اطبخ شكرا عالفكرة بس بدي اعرف حرارة الفرن كم ومن فوق ولا تحت ولو مافي كركم ينفع وووو مشكورة ياعسل

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    قلبي بسوريا الغالية وجسمي مع احبابي في السعودية
    الردود
    1,360
    الجنس
    أنثى
    مممممممم تسلم ايديك باين بيجنن كنت محتارة شو اطبخ شكرا عالفكرة بس بدي اعرف حرارة الفرن كم ومن فوق ولا تحت ولو مافي كركم ينفع وووو مشكورة ياعسل

  4. #4
    reowesh's صورة
    reowesh غير متواجد زهرة لا تنسى " نبض وعطاء "متميزة صيف 1430هـ
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الموقع
    مصر
    الردود
    3,442
    الجنس
    امرأة
    واحشانى وحشانى وحشانى يا حبيبى حبيبى
    واتمنى اشوفك على طوووول معنا فى المنتدى وتبدعى معنا انشاء الله

    يا سلاااااااااااااااااااااام يا جميل على احلى واشهى الوصفات
    ايه الحلاوة ديه يا باشا
    انا هجربها يا جبيبى وهقولك على الاخبار
    بس انا مش عارفه يعنى ايه الهيل
    حبهان وعرفناها لكن الهيل مش عارفه
    وياريت با حبيبى لو تنزلى موضوع عن الاعشاب وكيفيه استخدانها فى الطعام
    زى الحبهان ورق الورى والباقى بقه
    وعلى فكرة يا مى لو نزلتى صور للطبخه انشاله حتى بالتلفيون هتبقى جنان وهيبقى موضوع متميز انشاء الله

    وجزاكى الله خيرا ياااارب على احلى وصفه






  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الردود
    594
    الجنس
    أنثى

    heart2

    تعقيب كتبت بواسطة ام البراء* عرض الرد
    مممممممم تسلم ايديك باين بيجنن كنت محتارة شو اطبخ شكرا عالفكرة بس بدي اعرف حرارة الفرن كم ومن فوق ولا تحت ولو مافي كركم ينفع وووو مشكورة ياعسل
    بصى ياستىحرارة الفرن لازم تكون عاليه انا مش بعملها بدراجات هو بيكون عالى و بتحطيه من فوق
    لو مافيش كركم عادى مش مشكله بس هو بيدى طعم ولون يجنن ممكن تستعملى بداله كارى بيدى نفس النتيجه تقريبا بس لو مافيش عادى ياريت لما تجربيها تقوليلى ايه الاخبار

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الردود
    594
    الجنس
    أنثى

    heart2

    تعقيب كتبت بواسطة reowesh عرض الرد
    واحشانى وحشانى وحشانى يا حبيبى حبيبى
    واتمنى اشوفك على طوووول معنا فى المنتدى وتبدعى معنا انشاء الله

    يا سلاااااااااااااااااااااام يا جميل على احلى واشهى الوصفات
    ايه الحلاوة ديه يا باشا
    انا هجربها يا جبيبى وهقولك على الاخبار
    بس انا مش عارفه يعنى ايه الهيل
    حبهان وعرفناها لكن الهيل مش عارفه
    وياريت با حبيبى لو تنزلى موضوع عن الاعشاب وكيفيه استخدانها فى الطعام
    زى الحبهان ورق الورى والباقى بقه
    وعلى فكرة يا مى لو نزلتى صور للطبخه انشاله حتى بالتلفيون هتبقى جنان وهيبقى موضوع متميز انشاء الله

    وجزاكى الله خيرا ياااارب على احلى وصفه
    بصى يا هنود الهيل هو الحبهان
    وان شاء الله هظبتك فى الاعشاب وهحاول انزل الصور ان شاء الله وهستنى اعرف اخبار الطبخه هتعجبه ولا

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    في مملكتي
    الردود
    12,909
    الجنس
    امرأة
    تسلم الاياديييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي يييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الردود
    164
    الجنس

    flower3

    تسلم ايديكى يا جميل الأكله سهله جدا وكمان من طريقتها هتطلع لذيذه قوى أوعدك هجربها وأقولك

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Apr 2005
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    991
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايديك على الوصفه
    يعطيك العافيه

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)
    يعطيك العافيه حبيبتي على الوصفه الطيبه وجزاك الله كل خير

مواضيع مشابهه

  1. &&&بلوزه جديده وسهله و----تحفه&&&
    بواسطة أم قسمت في ركن الكروشيه والتريكو
    الردود: 60
    اخر موضوع: 07-10-2011, 09:50 AM
  2. الردود: 27
    اخر موضوع: 28-04-2010, 02:33 PM
  3. اكله تحفه من اختراعي
    بواسطة قراشة المستقبل في الأطباق الرئيسة
    الردود: 5
    اخر موضوع: 01-01-2009, 10:40 PM
  4. اكله لذيذ وسهله(سعيريه بالخضار)
    بواسطة توت البراري في الأطباق الرئيسة
    الردود: 2
    اخر موضوع: 12-12-2008, 10:18 AM
  5. خبز عروق..(اكله شعبيه وسهله)
    بواسطة انفال في الأطباق الرئيسة
    الردود: 9
    اخر موضوع: 27-03-2003, 05:37 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ