في احد المنتديات قرأت عن هذه الطريقة فنقلتها لكم
ورق عنب بالقهوة
المقادير
ورق عنب-العلالي اوكاليفونيا بتلاقيه بالسوبرماركت
3حبات طماطم
بقدونس
نعنعوقهوة من ربع الى نصف ملعقة
بصل اختياري (يفرم ناعم ويوضع مع الحشو )
نص كوب زيت زيتون
نص كيلو رز صن وايت المصري
عصير ليمونه
الطريقه :
اغسلي ورق العني لانه ما بيحتاج الى غلي بكون اصلا في مي
انقعي الرز
النعنع +البقدونس +الطماطم واخلطيهم مع الرز وضيفي ملح وزيت الزيتون وعصير الليمون وفلفل اسود والقهوة وبهارات عربيه حسب الرغبه وممكن كمون
وحشي ورق العنب بالرز
وبعدين جيبي بطاطا قشريها وقطعيها دوائر ورصيها بقاع طنجره
وقطعي بصل وبندوره حلقات وضعيها فوق البطاطا
وبعدين رتبي الورق فوقهم
وذوبي مكعب ماجي مع ماء ساخن وعصير ليمونه وحطيها عليم حتى يغمرهم
وعلى النار
وصحتين وعافيه
ورق عنب بالقهوة
رد مع الاستدلال
.
الروابط المفضلة