اريد طريقة الصوص اللتي توضع على ستيك الدجاج وستيك اللحم .....الصوص بالمشروم البيضاء والبنيه .....واي صوص......وشكرا........انا اموت بالخضار السوتيه وستيك اللحم بصوص المشروم اذا احد عنده الطريقه يكتبها لي ويتفضل مشكورا...........................<IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm30.gif" border=0> <IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm29.gif" border=0>

عذرا ياعزيزتي والله ماأعرف هذه الطريقة ولكن لأتمنى أن يكون لدى الأخوات طريقتها باذن الله

اقول اختى شوفى انا اعرف فيله لحم بالمشروم وهو ان تخلي شرائح اللحم بالطاوه السخنه وتقلبيها لقايه ما تنضج بدون زيت ولا حاجه وبعدين ثنثري عليها البهارات والملح وكمان تخلى فوقه المشروم وتزيدى كبايه شاى ماء وتغطى عليه لمده قصيره وبعدين صفى الصوص من اللحم والمشروم وممكن تحلى الرز الابض بالصوص او حتى لما تقدمى اللحم والمشوم اعملى بطاطس مهروسه باللبن وحلى البطاطس بالصوص واتنويع فى الاكل ضرورى



------------------
ام عائشه

ششكرا لام طلال ...........وشكرا لام عائشه..............................مشكوره يا ام عائشه اظن هذه هي الطريقه .................وما تقصرون..........<IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm30.gif" border=0> <IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm29.gif" border=0>