عملتلكم البارحة شرحات دجاج مشوية على الفحم بس شو غير شكل
الطريقة
شرحات دجاج مغسولة
اولا نصعها في الخلطة هذه
ملح+بهار اسود+اوريغانوا +فليفلة شطة +كزبرة يابسة +القليل من الحليب لتتطرى الشرحات +القليل من زيت الزيتون +القليل من الخل
نترك الشرحات منقوعة بهذه الخلطة من الصباح او من الليل بيكون احسن
وعند التحضير تضعي الشرحات على الشواية الى ان تستوي
وتقدم بجانبها البطاطا المقلية وصلصة المايونيز وصحن سلطة من تحت ايديك
وكلي وادعيلي
الروابط المفضلة