صينية لذيييييييذة(من اختراعي )!!

**عروب** · 15-02-2001, 05:41 AM

المقادير :
دجاجة(مقطعة الى 8 اقسام ومنزوع عنها الجلد)
4حبات بطاطس (مقطعة شرائح متوسطة )
4حبات كوسا (مقطعة شرائح متوسطة )
بصلة مفرومة
3 فصوص ثوم مقطعة شرائح رفيعة
2حبة فلفل اخضر حلو(مقطعة شرائح)
2حبة جزر (مقطعة شرائح)
بهار مشكل يفضل يكون كاري + ملح
ماجي ابيض
زيت نباتي
كزبرة مفرومة (للنكهة)

الطريقة:
-حطي قليل من الزيت في مقلاة تيفال وحطي عليه البصل والثوم وخليهم ينحمسون شوي
-اضيفي الدجاجة المقطعة وحركيها على النار شوي
واضيفي البهار والملح وحركيه وبعدين قصري على النار وغطيه وخليه يطبخ 10 دقائق
-احضري صينيية بايركس وصفي فيها البطاطس والكوسة والجزر
-ارفعي الدجاج وضعيه في الصينية فوق الخضار وبعدين صفي فوقه شرائح الفلفل
-اغلي كاس ونص موية وحطي فيه ملح
وماجي ابيض وصبيه على السابق واذا الماء كثير لا تحطينه كله
-اخر شىء حطي الكزبرة وغطي الصينية ودخليها الفرن وخليها لمدة ساعة الا ربع

معليش طولت عليكم وبالهناء والعافية

------------------
اللهم اعناعلى ذكرك وشكرك
وحسن عبادتك....

**التاج** · 15-02-2001, 06:58 AM

هلا عرررروب يعطيك الف عافية

وسلمت يــــداك.

------------------
التاج
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين

**ام طلال** · 15-02-2001, 03:42 PM

مشكورة ياأختي على هذه المشاركة وسلمت يداك

------------------
عواطف

**noor-elshams** · 17-02-2001, 08:26 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته:
ياسلام عليكي ياعروب ياام الأختراعات,شكل الصينية لذيذة بس المهم الطعم اكيد بيكون الذ.

------------------
رأس الحكمة مخافة الله

**أسيرة الغربة** · 17-02-2001, 09:08 PM

مشكوره أختي عل هالصينيه الله يعطيك العافيه .

------------------
الإختلاف في الرأي لا يفسد للود قضية

**عروب** · 18-02-2001, 02:43 AM

الله يعافيكم ان شاء الله.
ولا تخافين يا فتونة جربيها وعلى مسؤوليتي ان شاء الله.<FONT COLOR="Blue">Text</FONT c>

------------------
اللهم اعناعلى ذكرك وشكرك
وحسن عبادتك....