كفتة البطاطس بالفرن .....

**raby** · 18-06-2002, 11:11 PM

المقادير

نصف كيلو لحم بقر مفروم
ثلاث حبات بطاطس كبيرة مقطعة حلقات
بصلتين مقطعتين على شكل حلقات
ثلاث حبات طماطم مقطعة على شكل حلقات
علبة صلصة الطماطم
مكعب ماجي واحد
ملعقتي طعام سمن كريسكو
ملعقة شاي ملح
ملعقة طعام مخلوط البهارات - راجعي قسم البهارات

الطريقة

في صينية بايركس، ترص حلقات البصل ومن ثم حلقات الطماطم ثم حلقات البطاطس
تخلط اللحمة المفرومة مع الملح والبهارات وتشكل على هيئة دوائر الهامبورجر
تصف دوائر اللحم المفروم فوق البطاطس
يضاف سمن الكريسكو المذوب على اللحم
تذوب صلصة الطماطم في كأس من الماء ويضاف إليها مكعب ماجي ثم توضع على النار حتى تغلي
تصب خلطة صلصة الطماطم على الصينية
توضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهيت (175 مئوية) لمدة ساعة ونصف
تخرج الصينية من الفرن ويزال الماء الزائد منها
توضع في الفرن مرة ثانية حتى تحمر الكفته
تزين بحلقات الليمون والطماطم وأوراق البقدونس.

يقدم الى حانبها الارز

الف صحه

**ام علاء** · 19-06-2002, 12:16 AM

الله الله عليك حبيبتى رابى
كل طبق احلى من لثانى وهذا الطبق اهببببببببببببببببل
تسلم ايدينك الحلوين يا قمر
مع تحيااااااااااتى
ام علاء

**raby** · 19-06-2002, 02:00 AM

اهلا وسهلا ام علاء تسلمي عيوني ولاه خجلتيني بكلامك العسل

**estrellas** · 19-06-2002, 02:15 AM

يسلموا يا رابي على الكفتة لذيذة

**raby** · 19-06-2002, 02:17 AM

تسلمي عيوني estrellas

**ام ياسمين** · 19-06-2002, 12:35 PM

يا سلام عليك يا رابي على الاكلة الى بتشهي
عملتها اليوم وطلعت يممممممممممممممممي
الله يسلم دياتك يارب

**الريم** · 19-06-2002, 10:52 PM

تسلم ايدك ياربي00
انشالله اعملها قريبا00تصلح للغدا0

**um samer** · 19-06-2002, 10:58 PM

يا سلام عليك يا رابي أكله بتشهي الله يسلم إيديكي

**raby** · 20-06-2002, 05:31 AM

الحمدلله انها عجبتك الف صحه مطرح ما يسري يمري يا رب

الله الله عليك يا سينوجربيها وقوليلي ما انت الذواقه بهمني رايك

يا هلاrawan الله يسلمك اختي

**جورى** · 21-06-2002, 07:35 PM

تسلم ايدك

انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.

الموضوع: كفتة البطاطس بالفرن .....

أدوات الموضوع

العرض