احلى فليه سمك
المقادير:
زيت زيتون- ثوم -معجون طماطم-ملح- فلفل كمون- زيت للقلي - فيليه سمك هامور او اي نوع من الفيليه-دقيق ابيض
الطريقه:
نضع الثوم وزيت الزيتون في المطحنه ثم نضع عليهاالصلصه و الفلفل والملح
نتبل السمك بالخلطه السابقه ويترك نصف ساعه
نأخذ كل قطعة فيليه و نمددها في الدقيق ثم نقلي السمك
وممكن يقدم هكذا وممكن نضع على كل قطعه شريحة جبنه وزيتون مقطع حلقات وندخلها الفرن الى ما تذوب الجبنه وتاكل وتاكل الاصابع وراها
ملاحظه ممكن نستبدل السمك بالدجاج لذيذ جد جدا مجرب وبالعافيه جربوا قوللي رأيكم
الروابط المفضلة