هاتى الكابوتشا واغسلى ورقها كويس
اعملى خلطة المحشى وهى عبارة عن رز مصرى علية بصل مفروم ناعم وملح فلفل بقدونس ناعم شبت ناعم وكسبرة كذلك ناعمة وعصير طماطم ومعجون طماطم وشوية نعناع ناعم وشوية زيت
هاتى صنية مدورة حطى فيها شوية زيت ورصى فيها ورق الخس وفوقها حطى خلطة الرز وفوقها ورق الخس و هكذا الى انتنتهى الكميى وشربيها شوربه وحطيها تستوى على النار وغطيها
بعد ما تستوى قطعيها حسب رغبتك وبتكون رائعة
الروابط المفضلة