هذه اكله تعلمها من مجلة سيدتي والله انكم تعطوني رايكم لان شكلها بطتلع روعه انا رح اعملها بكرا وقلكن النتيجه يلا سلام

المقادير :-
4 فطع من فيلية السمك .
2 حبة بطاطس .
2 حبة كوسة .
2 حبة جزر .
علبة من قلوب الخرشوف .
علبة مشروم حبات .
عصير ليمونتان .
ملح .
بهار ناعم ( كمون فلفل اسود كزبرة ناشفة )
ملعقة اكل توم مهروس .
2 بصلة مقطعة حلق خفيفة .
3 حبات طماطم مقطعة قطع صغيرة .
نصف كاسة عصير طماطم .
قليل من الزيت .

الطريقة -:
يرص السمك والخضار في الصينية .
يحمر التوم في الزيت ثم البصل ثم تضاف الطماطم القطع وتقلب حتى تذبل ثم يضاف عصير الطماطم والملح والبهار وعصير الليمون ثم يضاف الى السمك والخضار ويغطى ويوضع في الفرن حتى تنضج السمكة . ويقدم مع الرز الابيض او رز الصيادية والخبز المحمص .

اختي رابي
انا بعملها بمثل هذه الطريقة وبتطلع لذيذة
واكيد اذا جربتيها ستعجبك

خلص ما دام انتي بتعمليها رح ساويها بكراانشالله