الرز بالخضار
مشاركة العزيزة البحر@
المقادير
زيت +بصل مفروم +دجاج مقطع +رز مغسول ومنقوع +طماطم مقطع +ليمون اسود +قرفة +كوسا مقطع بالطول+قرع عسلى مقطع حجم كبير
الطريقة
يحمس البصل بالزيت ثم يضاف الدجاج ويقلب يضاف الطماطم ويقلب يضاف اليمون والقرفة والماءالحار ويترك حتى تنضج الدجاج ثم يضاف الرز والكوسا والقرع والرز ويكون الماء يغطي الرز 2سم وبعد ما يختفى الماء تخفض النار ويترك لينضج تم بالعافية
الروابط المفضلة