انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 17

الموضوع: دجاج محشي باالارز

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    العراق\بغداد
    الردود
    400
    الجنس

    دجاج محشي باالارز


    المقادير:

    دجاجة كامله - حمص جاهز - بصل مقطع مكعبات - زبيب - ارزبسمتى منقع - ملح - كمون - كزبرة - ملعقة صغيره كركم - بهارات صحيحه/ فلفل اسود - ورق غار- ليمون اسود - قرنفل - قرفه - اعواد - زعفران منقوع فى ماء ساخن.


    الطريقة:

    تتبل الدجاجه بالملح والكمون والكزبرة المطحونة من الداخل والخارج وتترك قليلا ,.يحمرالبصل في الزيت حتى يشقر ثم يضاف له الزبيب والحمص يحشى الدجاج بهذه الخلطه وتغلق الدجاجه بالاعواد لحفظ الحشوة وتوضع فى قدر به ماء يضاف له الملح والبهارات الصحيحه وملعقة الكركم وتترك حتى تنضج ثم تحمر فى الفرن يضاف الارز لماء الدجاج ويترك حتى ينضج تعمل فتحات با لملعقه فى الارز لاضافة ماء الزعفران ويقدم بالصحه والعافيه.


  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)
    كل الشكر لك حبيبتي على الوصفه الطيبه يعطيك العافيه

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    العراق\بغداد
    الردود
    400
    الجنس
    مشكورة على مرورك حنان (البحرين)

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    الإمارات
    الردود
    22
    الجنس
    أنثى
    مشكورة يازينة

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى



    تسلم ايدك على الطبق اللذيذ

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الردود
    146
    الجنس
    امرأة
    مممممممممممممممممم تسلمي والله.......

  7. #7
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    مشكوره عزيزتي جزيتي خيرا

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Sep 2006
    الموقع
    (فى قلب حبيبى)**مصريه**
    الردود
    5,661
    الجنس
    امرأة
    مشكوره

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الردود
    314
    الجنس
    أنثى
    مشكوووووووووره

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    العراق\بغداد
    الردود
    400
    الجنس
    مشكورة على مرورك فدود 67

مواضيع مشابهه

  1. دجاج محشي بالبرغل
    بواسطة amahmedaliraqi في الأطباق الرئيسة
    الردود: 4
    اخر موضوع: 12-08-2010, 05:28 AM
  2. دجاج محشي بالأرز
    بواسطة الصانع1 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 0
    اخر موضوع: 09-08-2010, 10:13 PM
  3. دجاج محشي
    بواسطة حناين دبي في الأطباق الرئيسة
    الردود: 6
    اخر موضوع: 20-03-2007, 12:53 PM
  4. دجاج محشي بس شي تاني .......
    بواسطة مي23 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 12
    اخر موضوع: 13-10-2003, 11:03 PM
  5. دجاج محشي
    بواسطة مي23 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 10
    اخر موضوع: 30-01-2003, 09:51 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ