السلام عليكم ورحمة الله وبركاته:

<FONT COLOR="Purple">المقادير:</FONT c>
4 دجاج مقطع انصاف.
3ونصف كوب رز مصري(صنوايت)
ملح.فلفل.
1 الا ربع علبة حليب نيدو صغيرة.
زيت.
مستكة.
سمن او زبدة.
<FONT COLOR="Purple">الطريقة:</FONT c>
-1 يسلق الدجاج ويضاف اليه الملح والفلفل ويترك لمدة نصف ساعة.
-2 يصفى الدجاج من المرق ويقلى في الزيت او يحمر في الفرن حسب الرغبة.
-3يغسل الرز قبل وضعه في الماء مباشرة ويترك مدة ربع ساعة مع التقليب حتى يستوس تماما.
-4 يذوب الحليب في ماء ويضاف الى الرز مع التحريك المستمر حتى لايحترق او ياتصق في القدر.
-5يحمى السمن اة الزبدة ويضاف اليها 4 الى 5 حبات مستكة وتضاف الى الرز السليق وتقلب.
يترك على نار هادئة حتى يثخن قوامه قليلا.
وبالهناء والعافية.
سحور ولا عشاء بالعافية.
<FONT COLOR="Red">ملاحظة:</FONT c>
اذا وضعتي مقدار ملعقة طعام لكل حبة دجاج ملح تكون المرقة جيدة.
اضيفي ملعقة زيادة للمجموع حتى يملح الدجاج قليلا او اضيفي الملح في القلي.<IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm38.gif" border=0> <IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm37.gif" border=0> <IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm38.gif" border=0>

------------------
رأس الحكمة مخافة الله

تسلم يدينك يا فتونه*

بسم الله الرحمن الرحيم

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاتة

اووووووةةيافاتن يممممم شيء خراف السليق

الله يسلم عمرك يالغالية.

------------------
التاج
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين

وبالصحة والعافية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته:
الله يسلمكم ويعطيكم العافية.
المهم ذوقوه واحكموا.
هنودي تسلمي لي انت والتاج يالغاليات.
واهلا وسهلا فيك ياشوشو صديقة جديدة.<IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm38.gif" border=0> <IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm37.gif" border=0> <IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm38.gif" border=0>

------------------
رأس الحكمة مخافة الله