انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 7 من 7

الموضوع: أكلة نسوان (جربوها و ادعولي)

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    سورية مقيمة في أبو ظبي
    الردود
    213
    الجنس
    امرأة

    أكلة نسوان (جربوها و ادعولي)

    السلام عليكم ورحمة الله و بركاته
    هي الأكلة شامية بيعملوها عادة النسوان لما بيجتمعوا الصبح
    و بيعملوها بكمية كبيرة و بيوزعوا ع الجيران و ....
    الأكلة اسمها غريب شوي (حرو بإصبعو أو حراق بإصبعو كهكهكهكه شو معناها ما بعرف ؟؟؟؟)
    المكونات :
    عدس أحمر
    عجين أو معكرونة
    بصل جوانح
    كزبرة مفرومة
    توم مدقوق
    ليمون
    تمرهندي
    زيت زيتون
    الطريقة:
    نسلق العدس بعد غسله
    اذا بدك تعمليها بعجين مكوناته(طحين و ملح وماء )بتتركيها لترتاح وبعدين بتفرديها حتى تصير رقيقة و بتقطعيها مربعات صغيرة أو جيبي معكرونة
    بعد مايستوي العدس نضع عليه العجين و نتركه يغلي
    بعد أن يستوي العجين تقريبا نضع الليمون المعصور مع التمر هندي (المنقوع و المصفى جيداً)
    و لكن انتبهي للكمية لأن التمر هندي حامض
    و نضع توم مدقوق و نحركهم جيدا و برفق
    نضع في مقلاة زيت زيتون مقدار نصف كاسة أو أكثر و نقلي جوانح البصل حتى تصبح مقرمشة
    ثم نشيل البصل ونضع الزيت فوق العدس و العجين
    و نتركهم على نار هادية حتى يتعقدوا
    و نقلي في قليل من زيت الزيتون توم مدقوق مع كزبرة خضراء (للزينة )
    ثم في زيت القلي نقلي خبز عادي مقطع أو نقلي العجين يلي قطعناه (للزينة )
    و تقدم كالتالي :
    توضع الطبخة في جاط غميق شوي و يوضع فوقها الخبزالمقلي
    ثم يوضع فوق الخبز البصل ثم التوم والكزبرة
    و يؤكل بجانبها المخلل و البصل و الفجل و صحتين وعافية
    الصور المرفقة الصور المرفقة  

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الموقع
    في بلاد الله الواسعة
    الردود
    3,504
    الجنس
    امرأة
    اممممممممممممممم شكلها وروعة بس ما وصلنا الصحن لهلق
    تسلم الايدين الحلوة

  3. #3
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    جزيتي خيرا عزيزتي

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)
    تسلم ايديك حبيبتي على الاكله الطيبه يعطيك العافيه

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    هولندة
    الردود
    111
    الجنس
    الله يعطيك العافية.

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الموقع
    اسكندرية
    الردود
    1,064
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايديكى حببتى الف هنا ليكى يارب

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Jun 2005
    الموقع
    مصر ام الدنبا
    الردود
    1,690
    الجنس
    مشكوره
    يعطيكي العافيه

مواضيع مشابهه

  1. خلطه للشعر الجاف جربوها .. و ادعولي.............
    بواسطة مجوريه في العناية بالشعر وتصفيفة - تسريحات, عروس, قصات, صبغة
    الردود: 19
    اخر موضوع: 18-08-2009, 02:17 PM
  2. أكلة ألمانية طييييييبه كتيرو سريعة جربوها و احكموا
    بواسطة ام سفيان في الأطباق الرئيسة
    الردود: 31
    اخر موضوع: 12-06-2009, 01:24 AM
  3. مربعات لوز و نجمات باللوز و حلوى فرفارة بالصور جربوها و ادعولي!!!
    بواسطة ام سارة و صفاء في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 23
    اخر موضوع: 05-11-2007, 09:21 PM
  4. أكلة نسوان (جربوها و ادعولي)
    بواسطة umsally في ركن التغذية والصحة والرجيم
    الردود: 4
    اخر موضوع: 11-01-2007, 12:34 AM
  5. الردود: 6
    اخر موضوع: 12-09-2006, 09:44 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ