المقادير:
2 ملعقة طعام زبدة، 1 بصلة مفرومة، 3 فصوص ثوم مفرومة، 4 جزرات مفرومة، 1 عود كرفس مفروم، 1 مكعب مرقة الدجاج، 2/1 ملعقة شاي مسحوق الفلفل الأبيض، 5 أكواب ماء، 1 ملعقة شاي ملح، 3 ملاعق طعام محلول دقيق الذرة (يخلط 1 ملعقة طعام طحين الذرة، 2 ملعقة طعام ماء وتخلط).
<IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm12.gif" border=0>
الطريقة:
* يحمر البصل، الثوم، الجزر، الكرفس بالزبدة.
* تضاف مرقة الدجاج، الفلفل، الماء والملح ثم يترك على نار هادئةوهو مغطى لمدة نصف ساعة.
* يضاف محلول دقيق الذرة ويحرك حتى يغلظ قليلا.
* يفرم الخليط بالخلاط ويقدم وهي ساخنة.

وبألف هنا وعافية.. وأعطوني رأيكم في الشوربه.
وكل عام وأنتم بخير على قدوم شهر رمضان المبارك.

------------------
عواطف

شكراً عواطف و واضح عليها أنها لذيذه .

------------------
الإختلاف في الرأي لا يفسد للود قضية

يعطيك الف عافيه ياعواطف.....