شعار₪وصفه متميزه₪ احلى سمكتين وحده بالفلفل ووحده بالجزر بالصور
صباح الفل
عارفه اني من زمان ما حطيت مواضيع بالركن بس زي ما تقولوا عندي مواضيع كثيره وصور اكثر بس البرد عامل عمايله معايه ههههههههه
بس اليوم قررت اني احط صنفين سمك مصورهن من زمان وحرام خفت يخربن وهن على الجهاز ههههههههه
وحده بالجزر ما تقولوا شو نوع السمك لاني مش خبيره فيه ولا بحب اوكله هههههه
تجيبي ثوم وبصل وبقدونس وبهارت السمك -- كمون وقرفه وهيل وفلفل اسود وملح وليمون وزيت زيتون
وتخلط بالخلاط وتدهن بها السمكه وتترك حتى تتشرب الخلطه ساعه او ساعتين
ونجيب الحشوه ثوم مقطع وطماطم وجزر وتحشى بالسمكه وترص شويه من الجزر منظر يعني
وتغطى بالقصدير وتوضع بالفرن
معلش ما صورتها في الطبق هاي صوره سريعه
زوجي بحبها محمر كثير فما تفكروها محروقه هههههههههههه
والطريقه الثانيه بالثوم والفلفل الشطه -- الصراحه عجبت زوجي كثير كثير--
نجيب ثوم ونفس مقادير الخلطه اللي فوق ونضع عليهن فلفل احمر شطه
ونتبل البطاطا بنفس الخلطه وتترك حتى تتشرب الخلطه وترص على الوجه ثوم علشان الشكل بس
وتكون البطاطا سميكه وتغطى بالقصدير وتوضع بالفرن
هيك بهد ما شلت القصدير عنها وباقي التحمير
وهيك بعد التحمير
وهيك التقديم
وصحتين وعافيه على قلوبكم
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة