راس خروووووووووووووووووف مفوووووووووووووووووور اكلة في العيد

**عطر الاكليل** · 27-12-2006, 09:25 AM

السلام عليكم :
عيد الاضحى على الابواب واتمنى للكل عععععععععيد سعيييييييييييييييييييد .
اكلتنا اليوم مربوطة بالعيد وهي الراس المفور او
المبخر .

المكونات

: راس خروف منظف ومقطع اجزاء متوسطة
وبصلة ,4حبات ثوم ,حبتين من الفلفل الاحمر
الجاف ,ملعقتين طماطم ,ملعقة صغيرة من
الفلفل الاسود ,كوب من الزيت ,ملعقة اكل من
الملح,ملعقة من الكمون,

ملعقتين من الريحان
الجاف,نصف كوب من النعناع المقطع,وقليل من
الكليل وهو روز ميري .
طريقة الطهي:نخلط كل المكونات مع اللحم ونتركها ترتاح
حوالي ساعة وبعدها نضعها تتبخر حتى ينضج
اللحم .
اتمنى انها تعجبكم الوصفة اكلوها بشششششششششششششششششششفاء والهننننننننننننننننننننناء .بسلامة من عند ام ريان وطيبة

**حنان(البحرين)** · 27-12-2006, 11:48 AM

تسلم يدك عزيزتي على الوصفه اللذيذه وان شاء اجربها

**(( ام ماهر ))** · 27-12-2006, 12:24 PM

**هندام** · 27-12-2006, 03:27 PM

ما شاء الله عليكم تأكلون لحمة رأس , إذا اهلي حطوا الرأس على سفرة الأكل لايمكن اجلس واكل معهم
وشايله هم يوم العيد لان منظر اللحم عموماً يسبب لي الم في معدتي . وانا نباتية من طفولتي
بالعافيـــــــة عليكم
وكل عام وانتم الى الله أقرب وتقبل الله منا ومنكم صالح الأعمال .

**ام البنين1977** · 27-12-2006, 05:22 PM

يسلموا إيديكي شهيتيني الروووووووس من سنين ما أكلهتا , و بالذات إنه الأاولاد بيحبوها

.

**المدفونة** · 02-01-2007, 02:35 AM

تسلمين عمري على الطبخة الشهية

**رندوش** · 02-01-2007, 08:36 AM

تسلم ايديك وكل عام وانت بخير

**زهور البحـــــر** · 02-01-2007, 12:38 PM

خسارة رميت راس الخروف كان اجربها لكن مشكورة على الطبخة

**emy89** · 02-01-2007, 04:20 PM

مشكورااااااااااااااا

**khadija73** · 22-01-2007, 10:31 PM

ASSALAMO ALAYCOM ANA HABITT A3TICOM WASFA SAHLA WA LADIIIIDA NAKHOD ARASS WANADA3OHO FI ANYATT ATBKHAR BIDON TWABILL MIN BA3D MA YTTHA YOAKAL BI CHWYT MILH WA KAMON BI SIHA WAALHANA