السلام وعليكم ورحمه الله وبركاته
المقادير
نص كيلو لحم مفروم
2 بصل كبير مفروم ناعم
بقدونس مفروم
ملح
بهارات مشكله مطحونه
نقوم بخلط المقادير السابقه جيدا
الحشو
1علبه خضار مشكل مجمده .........ممكن خضار مشكل مسلوق
الطريقه
افتحي ورقه قصدير وافرشي فوقها خلطه اللحم المفروم
ثم اضع الخضار المشكل
والف اللحم مع القصدير .....
والقصدير يكون ملفوف عليها جيدا انا اعمله 2 قطع لكي لا يتسرب المرق والسوائل
مثل الصوره اعلي علي اليمين
واضعها في الفرن لمده نص ساعه علي درجه عاليه الحراره
وهذه صورتها مع الرز الابيض يمي يمي
وبالهناء والشفاء
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة