السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير

1كيلو ربيان منظف ومقشر
بصل شرائح
فص ثوم كبير مدقوق
فلفلة خضراء حارة مقطعة نصفين
كزبرة خضراء
2 طماطم مقطعة صغيرة
1 ملعقتا طعام من صلصة الطماطم
عصير ليمونة كاملة
1 ملعقة طعام بزار مخلوط
1 ملعقة طعام كركم
1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
1 ملعقة صغيرة هيل مطحون
1 ملعقة صغيرة سنوت مطحون
ملح – فلفل اسود


الطريقة

يوضع الربيان فى قدر ونعصر عليه الليمون ورشة ملح ورشة فلفل احمرورشة ثوم ونضعه فى الثلاجه لمدة ساعتين او اكثر

يوضع الربيان في قدر متوسط ويغطى بالماء ويضاف اليه كل من الكركم والهيل والسنوت يترك ليغلى الماء لمدة خمس دقائق

ثم يصفى ويترك الربيان على حدة
يحمى الزيت جيدا ويقلى فيه البصل حتى يحمر لونه ويضاف الثوم المدقوق مع الفلفل الاخضر الحار
ويضاف الطماطم والصلصة ويقلب جيدا
ويضاف الربيان الى الخليط السابق وعصير الليمون وتترك على نار هادئة ويقلب لمدة 10 دقائق حتى تنضج جميع مقاديرها
تقدم مع الارز الابيض




اذا قرأتي شيئا من مواضيعي فأعجبكـي فلا تقولي شكرأ ولكن قولــــي,,,
اللهم اني اسألك بانك انت الله لا اله الا انت الاحد الصمد الذي لم يلد ولم يولد ولم يكن له كفوا احد اسألكــ يالله
ان تقضي لفلانهـــ حوائجها وتنير دربها بطاعتك
وتحسن خاتمتها وان تنال كل مافي بالها وتحقق احلامها عاجلا غير اجل
اللهم اميـــــــــــــــن

تسلم ايدك على الوصفة الرائعة

يسلمو هالايدين بس شو هو السنوت

الله يعطيك العافية

اللهم اني اسألك بانك انت الله لا اله الا انت الاحد الصمد الذي لم يلد ولم يولد ولم يكن له كفوا احد اسألكــ يالله ان تقضي لشيماء حوائجها وتنير دربها بطاعتك
وتحسن خاتمتها وان تنال كل مافي بالها وتحقق احلامها عاجلا غير اجل
اللهم اميـــــــــــــــن

كتبت بواسطة نيسو100

اللهم اني اسألك بانك انت الله لا اله الا انت الاحد الصمد الذي لم يلد ولم يولد ولم يكن له كفوا احد اسألكــ يالله ان تقضي لشيماء حوائجها وتنير دربها بطاعتك
وتحسن خاتمتها وان تنال كل مافي بالها وتحقق احلامها عاجلا غير اجل
اللهم اميـــــــــــــــن

امين

مشكوووووووووووووووووووووورة

اللهم اني اسألك بانك انت الله لا اله الا انت الاحد الصمد الذي لم يلد ولم يولد ولم يكن له كفوا احد اسألكــ يالله
ان تقضي لفلانهـــ حوائجها وتنير دربها بطاعتك
وتحسن خاتمتها وان تنال كل مافي بالها وتحقق احلامها عاجلا غير اجل
اللهم اميـــــــــــــــن
مشكوره عزيزتي طبق جمبري لذيذ

تسلم يدك حبيبتي على الطبق اللذيذ اللهم اني اسألك بانك انت الله لا اله الا انت الاحد الصمد الذي لم يلد ولم يولد ولم يكن له كفوا احد اسألكــ يالله
ان تقضي لفلانهـــ حوائجها وتنير دربها بطاعتك
وتحسن خاتمتها وان تنال كل مافي بالها وتحقق احلامها عاجلا غير اجل
اللهم اميـــــــــــــــن

اما بالنسبه للسنوت عزيزتي شهد هو الكمون

شكرا اختي حنان على التوضيح

تسلم ايدك