انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 22

الموضوع: غدانا البارحة ......بالخطوات ومع الصور اكيد

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jul 2006
    الردود
    350
    الجنس
    أنثى

    غدانا البارحة ......بالخطوات ومع الصور اكيد



    غدانا البارحة صورتلكم ياه يا رب يعجبكم

    الطبق الرئيسي


    شرائح فيليه بالخضر

    المقادير

    شرائح فيليه
    جزر مقطع دوائر
    علبة فطر مصفاية
    بصلتين
    4 فصوص ثوم مدقوقة
    بطاطا مقطعة مكعبات
    زيت للقلي
    نص ملعقة صغيرة فلفل اسود
    ملعقتان صغيرتان ملح
    ملعقة صغيرة سبع بهارات

    الطريقة

    نقلي مكعبات البطاطا في الزيت ثم نرفعها



    نقلي شرائح الفيليه في نفس الزيت ثم نرفعها



    نقطع البصل شرائح رفيعة ونقليه بنفس الزيت



    يخلط البصل والفطر والجزر والثوم والتوابل واللحمة والملح ونضعه في طبق بايركس



    نضيف له كوبين ماء ونخلطه منيح ثم نضعه في الفرنولا تنسوا تحكوه كل فترة شان ما يحترق من تحت

    وبس تستوي الخضروات واللحمة نضيف البطاطا للطبق



    نخلطه ونعيده للفرن ونتركه مدة 10 الى 15 دقيقة

    وقدميه ساخن مع الرز الابيض والسلطة وهيدا الطبق بعد ما طلعته من الفرن



    الرز الابيض طريقته كتير سهلة

    اغسلي الرز حطي شوية زيت بالطنجرة وضعي الرز فوقه واضيفي له الملح والماء واتركيهم يغلوا ثم خففي النار واتركيه حتى تنشف الماء ويستوي الرز وبس






    حمص بالطحينة مع اللحمة المفرومة (مقبلات)


    انا استعملت علبة حمص جاهزة

    اضفت لها 3 ملاعق طحينة
    2 ملعقة عصير حامض
    ماء لترقيق الحمص
    فص ثوم

    اخلطهم مع بعض



    ثم اضيف الحمص



    وحركيه منيح وممكن تزيدي كمية الماء والحامض حسب الرغبة حتى يصير متل الصورة



    اقلي اللحمة المفرومة واتركيها تستوي



    ضعي خليط الحمص بصحن التقديم وحطي اللحمة فوقه وزينيه وقدميه





    السلطة


    سلطة كتير لذيذة

    خس ملون
    بندورة
    خيار
    فليفلة حمراء
    نقطعهم حسب ما بتحبي ثم نضيف عصير الحامض الملح وزيت الزيتون ورشة نعنع يابس واخلطيهم منيح وقدميها



    وهي صورة تانية شوفوا ما احلى الوانها





    كيكة الكريما والاناناس (حلى)

    المقادير :

    6 بيضات
    كوب سكر عادي
    ملعقتين شاي فانيليا
    كوب وربع دقيق
    ملعقتين بيكينج باودر
    علبة اناناس مقطع
    علبة كريمة للخفق

    الطريقة

    اولا نخفق الكريمة جيدا



    نتركها تنخفق لحد ما تتماسك وتصير لونها ابيض



    طريقة الكيكة

    يخلط البيض والسكر والفانيليا في المضرب الكهربائي



    تستمر في الخفق حتي يصبح الخليط مثل الكريمة
    بعد ذلك ينخل الدقيق والبيكينج باودر ويضاف بالتدريج لخليط البيض والسكر



    بعد أن يمتزج الخليط جيداً يدهن القالب بالزيت أو الزبدة مع الدقيق
    الخليط في القالب



    ثم يدخل الفرن الذي تم تجهيزه وتسخينه مسبقاً إلي درجة حرارة
    180
    وعند وضع الكيكة يتم إشعال الفرن من الأسفل فقط حتي مرور عشرين دقيقة
    بدون فتح الفرن حتي مرور عشرين دقيقة أخري
    حتي يبدأ لون الكيكة في الاحمرار وتصبح أقرب إلي اللون الذهبي أو البني
    بعدها يمكنك اختبارها بواسطة السكين
    وتترك حتي تبرد ثم نقسمها لقسمين



    نحشيها بالقليل من الكريمة



    ونضع الاناناس فوق الكريمة



    ثم نضع الطبقة الثانية فوقه



    ونزينها بالكريمة وقطع الاناناس وممكن شوكولا على كيفكم



    ونقدمها بالعافية



    اخيرا العصير

    عصير اناناس طبيعي حطيت فيه قطع اناناس وزينته بالاناناس









    يا رب تعجبكم

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    صحتين وعافية يا ام علي
    لكن ركن الاطباق الرئيسية هو المناسب لهذا الطبق الشهي
    سلمت وسلمت يداك

    بالإنتظـــــــــار



  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى
    ماشااااااااااااااااء الله
    تسلم ايديكي

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    قطـــ Q ـــر
    الردود
    3,055
    الجنس
    أنثى
    رووووعـــــــــــــــــــــــة ...
    يمي يمي شكلها يشهي يعطيك العافية يا قمررررر

  5. #5
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    تسلم الايادي عزيزتي بس ليه ما عزمتيني
    خلاص المره الجاي بتعزميني اوك مشكوره اطباق شهيه

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)
    تسلم ايديك ام علي يعطيك العافيه بس ياريت لو تحطي كل طبق في ركنه الخاص به ليتسنى للعضوات الاخريات رؤية اطباقك
    الرجاء الاطلاع على هذا الرابط http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=224492

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الردود
    226
    الجنس
    امرأة
    رزقك الله من ثمار الجنه وتسلم يديك

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Jul 2006
    الردود
    38
    الجنس
    أنثى
    تسلم إيدينك
    أطباق رائعة

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الموقع
    ارض الشام
    الردود
    403
    الجنس
    امرأة
    الف صحة وهنا على قلوبكم

    ما شاء الله تسلم ايديكي

    والله شي بيشهي

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Sep 2006
    الموقع
    بين احبتي
    الردود
    907
    الجنس
    امرأة
    الله يعطيك الصحة خصوصا الكيكة

مواضيع مشابهه

  1. الردود: 52
    اخر موضوع: 06-04-2009, 12:13 PM
  2. الردود: 19
    اخر موضوع: 03-12-2006, 08:39 AM
  3. الردود: 7
    اخر موضوع: 14-11-2006, 08:05 PM
  4. البروست بالخطوات مع الصور
    بواسطة #جاردينيا# في الأطباق الرئيسة
    الردود: 24
    اخر موضوع: 18-07-2006, 10:55 PM
  5. الليموناضة اللذيذة الباردة >> بالخطوات المصورة <<
    بواسطة مـiـى في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 41
    اخر موضوع: 14-04-2006, 08:03 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ