المقادير

زيت فنجان قهوه

بصل عدد 2 جوانح ثوم اربع حصوص مدقوقه

كوب حمص مسلوق كوبين طماطم مقطعه مكعبات

ملعقه صغيره كمون ملعقتين كبار زعتر

مرقة اللحمه اربع اكواب

بندوره رب واحد ملعقه كبيره

لب خبز افرنجي 2 كوب لحمه ناعمه 2 كوب

حليب ساءل حسب حاجة الخبز

ملح وبهار حسب الرغبه

لحظه بدي اشرب ما تروحو انا جايه


الطريقه

نضع الزيت على النار مع البصل والثوم لمدة 5 دقاءق ثم نضع الحمص ونحرك ثم

البندوره لحين ان تبداء البندوره تذوب نضع فوقهم الكمون والزعتر ونحركهم جيدا نذوب

رب البندوره في مرقه اللحم ونضعا فوقهم على نار خفيفه لمدة 20 دقيقه بدون غطاء

ننقع لب الخبز في الحليب لمدة ربع ساعه ثم نعصرها من الحليب ونعجنها مع

اللحمه ونعمل اللحمه اصابع

نجلب صنيه للفرن ونضع فيها الصلصه الي حضرناها ونضع فوقها اصابع اللحمه وندخلها

الفرن لحدما تستوي

نعمل قبالها رز مفلفل

بالف هناء

يسلموا ايديك بس هلالكلة اكيد انه المانية شكلها عربية

والله مشهية، تسلم إيديك، شكلها مثل ما قالت استرياس كأنها عربية.

والله بصراحه صاحبتي المانيه مره قالتلي كلو بتعملي اكل عربي جربي اكلاتنا


وعلمتني عليها

الف الف شكر ..
ياسلام عل الطبخ الالمانى ..
شكلها رهييييييييييبه ..تسلمين

مشكوره كثير حبيبتي جربيها رح تعجبك

اختي الكريمة انا الغيت الطبق المعاد لانه لا يمكن التصويت به ارجوا تدخلي على هذه الصفحة

اختي الكريمة

التصويت لا يمكن هكذا يجب عليك قبل ان ترسلي موضوعك الى ركن الاطباق ان تضعي علامة صح مكان ماهو مكتوب اضافة تصويت

ستظهر لك صفحة موجودة بهذه الوصلة ادخلي لتريها




http://www.lakii.com/vb/showthread....&threadid=22870

وتجدي كل المعلومات لاضافة التصويت

معليش ولايهمك بكت غيرها انا ما كنت عارفه بس الصفحه الي حاطتيها ما راضيه

تفتح حتى اعرف الطريقه

يسلم الديات رابي
معلش وضحي لي شو قصدك بالخبز الفرنجي هل هو السمون ام التوست

مشكوره اختي سولافه

مرحبا اختي ام ياسين هي سهله بس ممممممممممممممممم

وبالنسبه لخبز الافرنجي هوي متل خبز الهبرغر بس على طويل تفتحيه تاخذي اللب