بسم اللة الرحمن الرحيم
بصل مطحون + زنجبيل مع ثوم مع فلفل حار او بارد+قليل من ملح اليمون+ بهارات حسب الرغبة+ طماطم مطحون + دجاجة مقطعة بدون جلد+ رز
الطريقة: يحمر البصل حتى يغمق ثم يضاف الدجاج ويقلب حتى يجف ثم تضاف باقى المقادير ماعدا الرزيسلق نصف سلقةثم يضاف الى الخليط السابق ويترك على نار هادئة















LinkBack URL
About LinkBacks
رد مع الاستدلال




الروابط المفضلة