انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 26

الموضوع: اخترعت أكلة باللحم والخضار

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jan 2002
    الموقع
    أمريكا
    الردود
    36,171
    الجنس
    امرأة

    اخترعت أكلة باللحم والخضار

    فعلاً الحاجة أم الاختراع. ربما تكون هناك من أيضاً اخترعتها لبيتها، ولكن هذه لم أقرأها في أي مكان صراحة. لكنها تشبه الأكل الصيني.
    جاءنا ضيف فجأة، ولم أكن مستعدة من ناحية الطبخ.
    وجدت لدي:
    - لحم شرائح رقيقة مثل البوفتيك، ولكن رقيقة جدددددداً. حوالي باوند.
    - بصلة مشرحة أجنحة
    - فلفل رومي مشرح اجنحة - واحدة صغيرة
    - كرفس مقطع - قطعتين
    - فطر مقطع - ملئ اليد
    - صلصة الصويا وملح وفلفل حسب الرغبة

    _ في قليل من الزيت وضعت البصل حتى يذبل، ثم الفلفل ثم الكرفس والفطر. بعد أن ذبلوا بعض الشيء، أضفت شرائح اللحم الرقيقة. جعلت اللحم تحت الخضر يقلى على نار متوسطة، وأقلبه كل قليل حتى ينضج. خلال كل هذا وضعت الملح والفلفل والصويا صوص.

    ممكن أن تؤكل مع الرز، أو بالخبز.
    ______________________

    وقمت أيضاً بعمل أكلة ثانية، اسمها الشكشوكة. لا أدري صراحة إذا كتبت في المنتدى أم لا.

    - اقلي بصلة مقطعة في زيت قليل.
    - بعد أن يذبل أضيفي فلفل رومي حوالي واحدة صغيرة.
    - ثم أضيفي 2 طماطم كبار
    - أضيفي ملح وفلفل، وأهم شيء كمون حب
    - بعد أن ينضج أضيفي بيضتين أو ثلاث
    - حركيه حتى ينضج البيض.

    المهم خلال ساعة كان الأكل على الطاولة.
    طبعاً مع سلطة.
    ومشي الحال.


  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Oct 2000
    الردود
    3,562
    الجنس
    أنثى
    الأكله الاولى يا امووونة عمري بتشبه نوعا ما اكله روسية اسمها !! اسمها !! نسيت !؟!؟!؟!؟!؟

    والله مكسلة أروح اجيب الدفتر ! يمكن اسمها بيف ستروكونوف !! إشي زي هيك


    يسلمو إديكِ ,
    آخر (مواضيعي)

    عندما تجرأ قلمي ...ونفث حبره في وجهي...
    http://www.lakii.com/vb/showthread.p...69#post1984269


  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Jan 2002
    الموقع
    أمريكا
    الردود
    36,171
    الجنس
    امرأة
    وإيديكِ، وزي ما قلت في أكلة صينية شكلها بيشبه هالأكلة. صحتين.


  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Oct 2000
    الردود
    3,562
    الجنس
    أنثى
    أنا حكيت روسية !!!
    آخر (مواضيعي)

    عندما تجرأ قلمي ...ونفث حبره في وجهي...
    http://www.lakii.com/vb/showthread.p...69#post1984269


  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Jan 2002
    الموقع
    أمريكا
    الردود
    36,171
    الجنس
    امرأة
    هذه الصينية فيها حرف عطف يا حلوة، يعني روسية وصينية.


  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Mar 2002
    الموقع
    أمريكا
    الردود
    1,398
    الجنس
    يا عيني عليك يا إم الأفكار شكل طعمها بيشهيي ،،الله يسلم إيديكي

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Jan 2002
    الموقع
    أمريكا
    الردود
    36,171
    الجنس
    امرأة
    الله يسلمك يا سينو، صحة وهنا مقدماً، ولو انك مش رح تجربيها


  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Mar 2002
    الموقع
    أمريكا
    الردود
    1,398
    الجنس
    ليش مين قلك إني ما راح أجربها ????!!!!أنا بحب الأكلات البسيطة

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Jan 2002
    الموقع
    أمريكا
    الردود
    36,171
    الجنس
    امرأة
    الله يبسطك سينو.


  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Mar 2002
    الموقع
    أمريكا
    الردود
    1,398
    الجنس

مواضيع مشابهه

  1. طريقة عمل الفتة باللحم والخضار
    بواسطة قذله في الأطباق الرئيسة
    الردود: 2
    اخر موضوع: 02-03-2008, 12:25 AM
  2. أرز كابلي باللحم والخضار...وإضافات أخرى..لذيذ..
    بواسطة موفي في الأطباق الرئيسة
    الردود: 10
    اخر موضوع: 27-02-2006, 08:29 PM
  3. خبز باللحم والخضار .. لايفوتكن..
    بواسطة مسامرة النجوم في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 12
    اخر موضوع: 09-03-2005, 11:19 AM
  4. خبز باللحم والخضار .. لايفوتكن..
    بواسطة مسامرة النجوم في الأطباق الرئيسة
    الردود: 2
    اخر موضوع: 05-03-2005, 04:20 PM
  5. من المطبخ الصيني ألذ لفائف محشوة باللحم والخضار
    بواسطة شمالية غربية في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 3
    اخر موضوع: 14-03-2004, 08:16 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ