السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حبيت اقدم لكم طريقتي في عمل الاسبقتي
واذا ذقتوها راح تقولون واااااااااااااااااااو احلى اسبقتي ذقناه في حياتنا ههههههههه
بس جد هو مره لذيذ ما راح اطول عليكم
المقادير :
بصل مقطع مربعات
طماطم مقطع مربعات
ماشروم مقطع اصابع
مكرونه اسبقتي
صلصة طماطم
جبن موزرولا
بهارات
ملح
زعتر بري (اورجينو)
روز ماري
نصف كوب ماء
الطريقه:
نسلق المكرونه حتى تلين ثم نصفيها من الماء
وناخذ قدر فارغ ونضع فيه بصل و الماشروم ونقلبه حتى يذبل البصل
ثم نضع الطماطم والمكرونه المسلوقه
ونضيف عليهم الماء والملح والبهارت وصلصة الطماطم ونترك القدر مغطى على نار خفيفه حتى ينشف بس مو ينشف مره يصير شوي كنه فيه مرق
بعدها يوضع في صحن التقديم ويزين بالموزريلا و الاورجينو و روز ماري
وهذا شكله النهائي
وصحه وعافيه على قلوبكم
اتمنى يعجبكم
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة