اخواتي الفلسطينيات العزيزات ساعدوني بكيفية طبخة فاصوليا حاولت اعمله ما عرفت شريت فاصوليا ونقعته طول اليوم وطبختها وعملت طبيخ فاصوليا ورز بس لما اكلها جوزي قالي الفاصوليا مش مستويه انقعيها مع اني نقعتها طول اليوم من الليل لليل وكمان ما استوت منيح كيف طريقتها وياريت لو بالصور

إماراتية
حيا الله من جانا
من عيوني لو تنتظري اسبوع لاني ناوية اعمل فاصوليا بيضا
بس ع السريع

انقعي الفاصوليا يوم وليلة لان بعض الانواع لا تنضج بسرعة
بعدها اغسلي الفاصوليا واغمريها بالماء البارد وارفعيها على النار حتى تغلي وارفعي الزفرة كلما ظهرت
لا ترمي الماء المغلي احتفظي به،
في طنجرة اخرى افرمي راس بصل وقلبيه مع قليل من زيت القلي وبعد ان يذبل ضعي رشة فلفل اسود واضيفي اللحمة وقلبيها حتى يتغير لونها وقبل ان يجف ماءها اضيفي الفاصوليا وقلبي مع رشة كمون
ثم اضيفي ماء سلق الفاصوليا واتركيها حتى تنضج ثم اضيفي البندورة الفرش او المجون حسب الرغبة واضيفي الملح حسب الرغبة

شكرا اختي وعود الخير وان شاء الله انا في انتظارك لما تعمليها ولا تنسي التصوير ومع ذلك رح اجرب كمان مره انقع الفاصوليا اللي موجوده عندي

الفاصوليا البيضاء الحبوب

لازم تنقع لمدة 6 ساعات

لازم تغلى لوحدها بالماء لمدة ساعة

وتصفى من ماء السليق

ثم بعد ذلك يتم طبخها بالطريقة العادية

بنت عشرين يكفي ان تغلي لمدة ربع ساعة ثم تنضج مع اللحم