المندي ....

هاي مب الاكلات الاماراتيه بس اكيد انكم تحبونها ....




المقادير...


ديايه مقطعه اربع قطع ،، وجيله عيش الشعلان ...

بصل وبطاط قد ماتبون مقطع مكعبات ...

وحبة طماط ،، وحبتين فلفل ..





بهارات .. سنوت ،، وكركم ،، وفلفل اسود .
وصبغة اكل ،، وملعقتين ملح ،، وبهارات صحيحه ...








الطريقه ..


في جدر خاص بالمندي ،، نحط العيش والملح والبهارات الصحيحه ..
والطماط والفلفل الاخضر وفنجان زيت ،، وماي..






يغطي بالغطى المخرمه مثل الشبك ،، ويصف عليه الدياي
بعد مابهرناه ويصب فوقه شوية زيت مخلوط يالثوم المطحون ...






ممكن ناخذ نص ديايه كامله ونبهرها ونحط وياها
بطاط وبصل وفلفل ،، ونرشها بالزيت
والثوم مثل بالصوره ... :starspin:





وهذا صحنا بع ما جهز،، وعليكم
بالعافيه ....





تقبلوا تحية

تسلم ايديك الله يعطيك العافيه

عيدك مبارك انشاء الله وكل عام وانت بخير

مشكوره حبيبتي على المندي اللذيذ يعطيك العافيه

يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو و

تسلموووووووووووووووووووووووووووون

على المرووووووووووووووووووووووووور

يسلموا حبيبتي و يعطيك الف عافية

مشكورة كتــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــتير

نورت مشاركتي بمروووووووووووووورك الكريم ...

تسلمووووووووووووووون لي ..

مشكورة حبيبتي

الله يعطيك العافية