دجاج بالزعتر

**om nehal** · 11-05-2002, 03:16 PM

المقادير
واحده كرات مقطع
2 بصله مقطعه قطع متوسطه
فصين ثوم كبار مقطع شرائح
كيلو الا ربع صدور فراخ مغسوله ومجففه ومقطعه الي شرائح
م ص فلفل اسود
ملح
2م ك زعتر
م ص بابريكا
زيت زيتون
2 م ك عصفر
نص كوب ماء
الطريقه
في مقلاه ضعي زيت تم الكرات وقلبي لمده 5 دقائق ثم البصل والثوم وقلبي 5 دقائق ثم الزعتر والدجاج والملح والفلفل والبابريكا وقلبي حوالي 10 دقائق ضيفي العصفر ثم الماء وهدي النار وغطيها الي ان تنضج ويجف الماء.

تقدم مع الارز او المكرونه.
ويا رب تعجبكم

**إيمان علي** · 11-05-2002, 03:47 PM

ما شاء الله، ياسلام يا أم نهال، شي لذيذ، الله يعطيك العافية. بس يا ريت تقوليلي شو هو الكرات؟

**om nehal** · 11-05-2002, 07:17 PM

يا هلا بالغاليه
الكرات هو من عائله البصل ويشبه البصل الاخضر

**ساره الشامي** · 11-05-2002, 07:24 PM

ياااااااااسلام بينتو طبق لذيذ ...نمنمنمنمنم
الله يسلم هالديااااااات يااااارب .....ويعطيك الف عافية....

ام نهااااااااال
في انتظااااااار المزيد من اكلاتك الطيبة...