دجاج للريجيم
المقادير:
2 صدر دجاج
2 ملعقةكبيرة جبنة بيضاء
ورقتين ريحان
3 اكواب ماء
ملح - فلفل اسود
الطريقة:
يفرد الدجاجالمدقوق على ورقة المونيوم
يخلط الجبن مع الريحان المفروم ويفرد لى الدجاج
يلف لدجاج وورق الالمونيوم على شكل رول
ويلف من الاطراف مثل التوفي
ثم يسقط في الماء المغلي ويترك حتى ينضج
بعدها نخرجه ونفتح الورقة ويقطع دواءر ويقدم
وبالهناوالشفا
الروابط المفضلة