مرحبا بكِ في منتديات لكِ! هل هذه هي زيارتك الأولى لمنتديات لكِ؟ اضغط هنا للتسجيل



للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 9 من 9

ه\كيف أشوي دجاج بدون شوايه ...

(الأطباق الرئيسة - منتدى لكِ)
هلاااااا وغلااااااااااااااا حبايبي انا مسويه رجيم وابي اشوي دجاج بس ما عندنا شوايهـ والدجاج هذا من الفريزر ( صدور دجاج جاهز ) طيب كيف وهل ...
  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الردود
    49
    الجنس

    angry ه\كيف أشوي دجاج بدون شوايه ...

    هلاااااا
    وغلااااااااااااااا

    حبايبي انا مسويه رجيم

    وابي اشوي دجاج بس ما عندنا شوايهـ

    والدجاج هذا من الفريزر ( صدور دجاج جاهز )

    طيب

    كيف وهل يحتاج شيء

    ما اعرف اسوي شيء

    ولا اعرف انواع البهارااات ....

    ساعدوووني تراني متفشله حتى مع صديقاااتي


    ممكن خواتي تساعدوني


  2. #2
    بنت نابلس غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Nov 2004
    الموقع
    فلسطين هي من تعيش في قلبي
    الردود
    175
    الجنس
    رجل

    byebye

    حبيبتي عاشقة حبيبها
    الطريقة سهلة جداً ومو ضروري تشوي الدجاج على اشواية في طريقتين والتنتين سهلين وما بدهم شي
    1- تخلي الدجاج يذوب وتغسليه وتبهريه وتحطي ملح وشوية ثوم مدقوق حسب الرغبة وتضعيه نفس ماهو بالصينية وتشغلي النار من تحت حياخد وقت من نص ساعة واكتر وحتشوفيه لما يصير احمر يعني استوى وما بدو تشعلي النار من فوق بالمرة حتلاقيه لحاله صار احمر وبشهي . ولا تخافي ماراح ينحرق من تحت اذا خايفة ينحرق واذا بتحبي حطي يادوب مقدار كاسة شاي ماء وبس وصحتين وعافيه . هاي الطريقة بعملها انا للرجيم

    2- هاي الطريقة طعمه بيكون نفس طعم الدجاج المشوي اللي بالشوية بالمطاعم بس لازم تكون الدجاجة كاملة ومن غير تقطيع فقط نظفيها وخليها كاملة لا تقطع وتبهريها وتحطي ملح وشوية قرفة وتجيبي زجاجة البيبس او السفن اب أو اي نوع زجاجة اللي هي من زجاج بتفضيها من البيبس وتشيلي الورقة اللي عليها وتعبيها ماء من الحنفية عادية وتجيبي صينية إليها حفة وتضعي نصفها ماء وتضعيها بالفرن طبعا يكون شغال من تحت وسخن ثم بتمسكي الدجاج وبتلبسيها لزجاجة البيبس وتضعي قنينة البيبس واقفة في الصينية اللي فيها ماء وعليها الدجاجة طبعا وخليها لمدة ساعة بالفرن وانت حتلاحظي احمرارها كل ما احمرت اكثرت كانت اطيب وبالامانة لما تجربيها ادعيلي \

    وانا حاضرة لأي استفسار
    نفسي انزل هاي الطريقة بالصور بس ما بعرف انزل الصور


  3. #3
    عدنـــا غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Jul 2006
    الردود
    15
    الجنس
    اخذي الدجاج المقطع وضعيه في وعاء ثم ضعي عليه البهارات (الملح والبزار والثوم وليمون او بدل اليمون خل) وضعي عليه روب وخلطيهم شوى وغطى الوعاء لمده ساعه او ساعتين المهم يتخمر .
    وبعد مايتخمر اخذي قطع الدجاج وضعيه في صينيه وادخليه في الفرن .
    وبالهنا والشفاء وانشاء الله تعجبك الطريقه.


  4. #4
    ساحرة القلب غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jul 2006
    الموقع
    j
    الردود
    192
    الجنس
    رجل
    مشكوووووورة


  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الردود
    82
    الجنس
    بعد ما تذوبين الدجاج ضعي عليه البهارات والثوم المدقوق وقليل من الصويا اذا اردتي ويترك تقريبا ساعه ثم يشوى على الصاج وباالهناوالعافيه


  6. #6
    بركانية الطباع غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    الزقازيق
    الردود
    1,001
    الجنس
    ذكر
    شوفى يا جميل انتى تجيبى الدجاجة+بصلة+فلفل اسود+ملح بس ما تكتريش الملح افرمى البصل وضيفى الفلفل الاسود والملح تبليها فيهم شوية وتجيبى ورق سيلفر(ورق المونيا)وغطيها كلها وحطيها فى صينية فيها فنجان مية وحطيها فى الفرن واما ريحتها تطلع شيلى ورق السيلفر وسيبيها تتحمر وبالهنا والشفااااء الحاجة ام الاختراع


  7. #7
    الارياف غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الموقع
    مملكة البحرين
    الردود
    3
    الجنس
    رجل
    عزيزتى
    للريجيم لا ادرى ان كان مسموح لك ان تضيفى الملح ام لا. خذى صدور الدجاج من غير جلد بعد غسلهم رشى قليل من الملح يمكنك الاستغناء عنة ليعطيك نتيجة احسن فى الريجيم فى هذه الطريقة لن تحسى بالفرق. رشى الصدور بالفلفل الاسود بعدها بالليمون الاسود المطحون فقط من دون اضافة اى بهارات اخرى، وضعيها فى صينية الفرن وغطيها بورق الالومنيوم وادخليها الفرن لمدة نصف ساعة على درجة 180 ثم اخرجيها من الفرن لتتاكدى من نضجها . غطيها مرة اخرى وارجعيها للفرن لمدة ربع ساعة مع التاكد بانها لم تحترق ازيلى عنها ورق الالومنيوم ودعيها فى الفرن كى تتحمر طبعا لن تستطيعى رؤيتها محمرة من لون الليمون الاسود.صحتين وعافية .جربتها كثيرا.


  8. #8
    shimaa hamed غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Sep 2006
    الردود
    1
    الجنس
    أنا عندى طريقة أحسن ....(تبلىالدجاج بالملح والفلفل والبهرات و الزبادى واتركيها لمدة لا تقل عن ساعتين فى الثلاجة )(حضرى 2 طماطم +2 فص ثوم+1 فلفل أحمر +ملح +فلفل ثم ضعىها فى الخلاط ثم صبى الخليط فى وعاء)اخرجى ادجاج من الثلاجة ثم ضعيها في صينية و صبي عصير الطماطم علي الدجاج و ضعيها فى الفرن حتى
    تتحمر(ولكى تجعليها تصبح لها طعم الدجاج المشوى إحضرى قطعة من الفحم ثم ضعيها على الموقد (أو البتوجاز) ثم إتركيها حتى تتوقف عن اخراج الدخان )و عندما تنتهى من تحمير الدجاج في الفرن أخرجيها أفسحي مكان فى الصينية و ضعى فيها قطعة الفحم ثم غطى الصينية وتركيها 10 دقائق و بالهناء والشفاء






    0


  9. #9
    مرات اجمل زوج's صورة
    مرات اجمل زوج غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الموقع
    اسكندرية
    الردود
    1,064
    الجنس
    امرأة
    والله طرق كتير جميلة بس الطريقة الى بزجاجة البيبسى اختى بنت نابلس تكون الزجاجة زجاج وما يحدث شىء ياريت تردى على


مواضيع مشابهه

  1. صيفنا إبداع: من اطباقي الصحيه : فيليه سمك مشوي وكسكس ... دجاج مشوي وارز بني ...
    بواسطة zahrat almadain في الأطباق الرئيسة
    الردود: 27
    اخر موضوع: 01-10-2010, 05:04 PM
  2. دجاج مشوى بدون شواية
    بواسطة وهج الليل في الأطباق الرئيسة
    الردود: 15
    اخر موضوع: 28-08-2009, 04:24 PM
  3. دجاج شوايه يجنن...وبالصور
    بواسطة الشوق كلها ذوق في الأطباق الرئيسة
    الردود: 23
    اخر موضوع: 06-12-2008, 03:40 AM
  4. دجاج مشوى سهل بدون بهدلة الفرن
    بواسطة ملك المالكى في الأطباق الرئيسة
    الردود: 32
    اخر موضوع: 03-12-2007, 11:19 PM
  5. دجاج مضبي في المنزل بدون شوايه ولا فحم ادخلي واتعرفي كيف
    بواسطة صدى الامجاد في الأطباق الرئيسة
    الردود: 29
    اخر موضوع: 02-08-2007, 03:45 PM

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة

قوانين الكتابة

  • لا تستطيع إرسال مرفقات جديدة
  • لا تستطيع إرسال ردود
  • لا تستطيع إرسال مرفقات
  • لا تستطيع تعديل ردودك
  •  
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | منزلكِ | جوالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97