السلام
شلونكم بنات هذي طريقه عمل الشيش طاووق بس طعمها جناااااااان
المقادير :
صدور دجاج منزوع العظم مقطعة الى مكعبات
روب
مايونيز
ملح
بهارات مشكلة
ثوم مهروس
صلصة الصويا
بطاطس مقطع الى مكعبات
فليفلة مقطعه الى مكعبات
طماطم مقطعة الى مكعبات
الطريقة:
تخلط الدجاج بعد تقطيعها مع الروب والمايونيز والملح والبهار وصلصة الصويا والثوم المهروس
مع بعض ثم توضع في الثلاجه على الاقل ساعة ثم تدخل في اعواد مع الفيفلة والطماطم والبطاطس
وتشوى على الفحم او تقلى في الزيت
حسب الرغبة
بس انا افضل الشوي لان يكون الطعم احلى
ولاتحطموني sid
لازم تردون تكفون
الروابط المفضلة