السلام عليكم

كيف حالك أم بودي

قرأت ردك في موضوع كفتة مصرية بالرز انك تحتفظي بالخضروات الورقية في الفريزر بعد ما تقطيعها وتغسيلها
يا ترى هل تحتفظ بطعمها وما تذبل؟؟

وهل نحتاج انا نطلعها من الفريزر قبل وقت حتى يذوب الثلج والا ممكن نستعملها على طول


آسفة إذا كان سؤالي سخيف

ايوه يا اختى بتنظفيها وتقطعيها وتحطيها فى الفريزر وتطلعيها وتسبيها تسيح ثلجها
وللعلم انا عرفت طريقه جديده ترش الخضر الورقيه بشويه ميه قليل يعنى
وبعدين تجيبى فوطه وتبليها يدوب تبقى مبلبوله وتحطى الخضر فيها وتلفيها حلو
وتطيها تحت الفرزر يعنى اول رف فى التلاجه والطريقه دى تحافظ على الخضروات
اسبوعين كانيك لسه شرياها