المقادير
1000 غرام دجاج مسحب.
1 ملعقة طعام كاتشب.
1 ملعقة طعام صلصة البندورة.
1 ملعقة صغيرة ملح.
1/4 ملعقة صغيرة بهار أبيض مطحون.
القليل من الزنجبيل المطحون.
5 فصوص ثوم، مقشرة ومهروسة.
3/4 كوب عصير الليمون الحامض.
1/2 كوب زيت نباتي.
الطريقة
ـ اخلطي جميع المقادير وانقعيها لمدة 42 ساعة في الثلاجة (البراد) أي ليوم كامل.
ـ ادخلي قطع الدجاج في أسياخ الشي ثم اشويها على الفحم.
ـ قدمي الشيش طاووق مع البطاطا المقلية والثوم بالحامض والزيت وسلطة الملفوف.

يعطيك العافيه

تسلم ايديكى

يسلمووو إيديكي .. و يعطيكي ألف عافية على هالطبق اللذيذ

يسلمو ايديكي اختي

والله يعطيك العافية

السلام عليكم ورحمة الله وبركتة
يعطيكم العافية
ومشكورين على الردود الحلوة

تسلم ايديكي يا حلى القهوة يا جميلة ......
تحياااااااتي ....

مشكوره وبصراحه شهيتيني!!

الله يعطيك العافيه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

تسلم ايدك عزيزتي