طبق بني

**mariya** · 10-04-2002, 12:20 AM

[FONT=arial] [/FONT
بسم الله الرحمان الرحيم
هذا صنف من الطعام لذيذ جدا يقدم مع الارز او المكرونة
كبدة مقطعة شرائح او لحم مدخن او سلامي سنستعملها كحشوة
قطع من صدور الدجاج متبلة في التتبيلة التالية:
بصل مفروم ناعم و فنجان حليب وشوي خل وملح وفلفل الاسود وبيضة مخفوقة.
في ورق المنيوم اخلط مقدار من البقسماط ومقدار من الطحين وشوي من الكسبرة مفرومة
ورشة فلفل اسود ورشة قرفة وشوي من الجبن مزريلا مبشور
ولازم تخلي الصدور في التتبيلة الاولى على الافل ساعة تم تاخدهم وتنزلهم على البقسماط والطحين ثم خد قطعة من الحشوة وافردها عليها ملاحظة: لا تغطي الجهة الفوقية للدجاج
بالبقسماط لاننا سنلسق معها الحشوة ooooook
وبعد التلصيق انثر عليهم البقسماط ما في مشكلة
ثم اعملهم في ورق المنيوم تاني واضغط عليهم حتى يتماسكو وتصير كل قطعة مكونة من صدر وكبد مثلا وكانها قطعة واحدة ثم قليهم في زيت غزير ونزلهم على ورق المطبخ وقدمهم
وصحتين وهنا جربوها و صدقوني وما راح تندموا لا على ورق الالمنيوم ولا على
الوقت اللي ضيعتوه في صنعها لانها صحيح تستاهل
اختكم في الله
mariya

**ام الوليد2002** · 10-04-2002, 01:17 AM

تسلم ايدك
وانشاء الله اجربها
واردعليك الخبر
واذا ندمت ترى ترجعين لي اغراضي اللي خسرتها

**mariya** · 10-04-2002, 09:25 AM

عزيزتي ام الوليد
تسلمين من كل شر
وانا حاضرة وانشاء الله حتشوفي انك ما راح تخسرين شيء
وحتخلي الوصفة فيfavorites مالك
اختك mariya

**ساره الشامي** · 10-04-2002, 01:19 PM

دجاج يممممممي....باين طيب هالطبق
الله يعطيك العافية ويسلموووووا ايديك

ونحن في انتظار المزيد من اطباقك الرائعة

**mariya** · 10-04-2002, 08:01 PM

الله يعافيكن ويسلمكن يا رب
وانشاء الله اتشوفون مني الا الخيرووووووووووواكون عند حسن ظنكن بي
اختكن mariya

**ثِمِال** · 12-04-2002, 05:18 AM

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

وجزاك اللـــــــــــــه كل الخيـــــــر
تسلممممممم هالأيدين
ويعطك ألففففففففف عافية

طبق بني

ترابط مرجعي

أدوات الموضوع

العرض

طبق بني

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة

قوانين الكتابة