انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 7 من 7

الموضوع: بالصـــــــورة شيش طاووق ********** بس روووووووووووعة

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الردود
    94
    الجنس

    بالصـــــــورة شيش طاووق ********** بس روووووووووووعة

    شيش طاووق
    المقاديــــر
    1 كيلو صدور دجاج مقطعه مربعات كبيره
    2 طماطم كبيره مقطعه مربعات
    1 بصله كبيره مقطعه مربعات
    2 فلفل رومي مقطع مربعات
    *التتبيله:
    علبه لبن رايب زبادي
    1/4 كوب زيت
    ملعقه دبس رمان او صويا صوص كبيره
    2 ملعقه صلصه صغيره
    ليمونه
    ملعقه ملح
    ملعقه بابريكا
    ملعقه زعتر
    ربع ملعقه بودره ثوم
    نص ملعقه فلفل اسود

    اسياخ خشب منقوعه في ماء

    الطـــــريقــــــة

    نحط مقادير التتبيله في طبق و نخلطهم مع بعض جيداً

    نضع صدور الدجاج في التتبيله و توضع في الثلاجه لمده ساعتين

    بعد ذلك توضع قطع الدجاج في السيخ بالترتيب: بصل قطعة دجاج ، طماطم دجاج ، فلفل ، طماطم ، دجاج ، بصل
    وهكذا حتى تنتهي الكمية
    نضع في تاوة زيت على النار ويكون الزيت موكثير ثم نرص فيهااسياج الدجاج
    ونقوم بتحريكة كل شوي عشان ماتنحرق وتستوي من جميع الجهات
    ( مــــــلاحظة :
    أذا اردتي أن تقومي بشوائها
    1 - ضعي أسياخ الخشب في الماء مدة بسيطة حتى لاتنحرق الأسياخ
    وذلك قبل أن ترتبي قطع الدجاج
    2 - ثم رتبي قطع الدجاج كما هوموضع بالاعلى ثم قومي بشوائه .

    توضع بعد ذلك في طبق التقديم وتقدم مع سلطة الطحينة والعيش

    وهذا شكلها النهائي


  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Apr 2004
    الموقع
    أعمــاق بحـــاري
    الردود
    21,074
    الجنس
    أنثى




    صباح الورد والابداع

    إن الساعة الأكثر ظلمة هي الساعة التي تسبق شروق الشمس

    اذا ان اعجبكِ موضوع لي فلا تقل لي شكراً و لكن أدعي:
    اللهم اغفر له ولوالديه ما تقدم من ذنبهم و ما تأخر..
    وقِهم عذاب القبر وعذاب النار .. و ادخلهم الفردوس الاعلى مع
    الانبياء و الشهداء و الصالحين...واجعل دعائهم مستجاب بالدنيا والآخره اللهم اجمعين


  3. #3
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    تسلم الايادي عزيزتي
    ليه ما تكملي معروفك وتنزليلنا الطريقه والمقادير بالصور
    لانك فعلا بتتعبي على اطباقك حتى تستاهلي التقدير
    مشكوره

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الموقع
    عمان - الأردن
    الردود
    2,125
    الجنس
    أنثى
    بسم الله الرحمن الرحيم ،،،،


    ما شاء الله يا ضي ... شكلي بيشهي روعة ..... قلتلك فنانة ....

    الله يعطيكي العافية يا رب ...

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الموقع
    united kingdom
    الردود
    1,186
    الجنس
    امرأة
    اممممممممممممممممممم
    شو هادا يا ضي العين
    و الله شهيتيني
    انت ساويتي الشيش شوي ولا بالزيت

    الله يعطيكي العافية

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Oct 2002
    الموقع
    قلوب المحبين
    الردود
    731
    الجنس
    امرأة
    تسلم يدينك..والله يعطيك العااافيه

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    ايطاليا فاريزي
    الردود
    3,404
    الجنس
    أنثى

    بيشهي كتيييييييييييييير

    يسلموايديكي اختي


مواضيع مشابهه

  1. شيش طاووق
    بواسطة بنت الواحة55 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 5
    اخر موضوع: 21-08-2009, 07:34 AM
  2. شيش طاووق
    بواسطة حور العين حبيب في الأطباق الرئيسة
    الردود: 10
    اخر موضوع: 09-02-2009, 08:17 PM
  3. بالصـــــــورة ســــويســــــــرول التوفيــــــــــــة ....... لاتفوتكــــــــــــــم
    بواسطة ضي العين في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 7
    اخر موضوع: 13-06-2006, 01:05 AM
  4. شيش طاووق
    بواسطة صبايا الخير في الأطباق الرئيسة
    الردود: 2
    اخر موضوع: 12-04-2004, 06:21 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ