انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 9 من 9

الموضوع: كرات اللحم اللذيذة

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Feb 2006
    الموقع
    أجمل من زهرة جاردينيا في عتمة شعر اسباني
    الردود
    6,860
    الجنس
    أنثى

    كرات اللحم اللذيذة

    المقادير:

    بصله مبشوره
    - لحم مفروم حوالى 500 جم -
    فلفل اسود - بيضه مخفوقه -
    ملعقه صغيره فلفل احمر بودر-
    ملعقه كبيره بقدونس مفروم -
    2 ملعقه دقيق او طحين -
    ملعقه صغيره ثوم مهروس -
    ملح - بقسماط 2 ملعقه زبده -
    125 مل روب او زبادى -
    بقدونس للزينه وزيت للقلى


    الطريقة:

    يوضع اللحم المفروم فى اناء ويخلط مع البصل والثوم والبهارات
    والبيض والبقسماط وتعجن المقادير وتقسم العجينه الى كور
    وتغلف بالدقيق
    وتخلط الزبده مع قليل من الثوم وندهن بها الكرات وتوضع الكرات فى صينيه
    مدهونه بالزبده وتشوى فى الفرن على حراره متوسطه بعد ان تغطى بورق
    المنيوم وتترك فى الفرن حتى تنضج وتقدم مع الرز الابيض والسلطه
    او الرز بالزعفران ومزينه بالبقدونس

    وممكن عمل كميه كبيره من هذا الطبق او هذه الكرات وتوضع كل كميه فى كيس
    نايلون مدهون بالزبده وتوضع فى الفريزر وقبل عملها تستخرج من الفريزر
    وتترك قليل حوالى ربع ساعه او اقل حتى يذوب عنها الثلج ثم توضع فى صينيه
    مدهونه ونتبع نفس الخطوات السابقه

    ممكن وضعه فى الفريزر وبالعافيه
    الصور المرفقة الصور المرفقة  

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الردود
    6,426
    الجنس
    أنثى
    امممممممممممم

    تسلم هالديات يا رب

    عجبتني الفكرة منشان شوي مش قلي


    يسلمو كونتيسة كتييييييييييييييييييير

  3. #3
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    تسلمي يا عزيزتي الكنتيسه

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jul 2005
    الردود
    1,781
    الجنس
    أنثى
    رووووووووووووووووعة

    جوعتيني

    تسلم ايديكي

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى

    يسلمووووووووووووووو
    مشكوره

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    مــــــــــــــــــــــصـــــــــــــــــــــــــر
    الردود
    3,251
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايديكى يا سكر

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الموقع
    united kingdom
    الردود
    1,186
    الجنس
    امرأة
    الله يسلم هل الادين محتارة شو اطبخ ما عنجي غير لحمة ناعمة انشالله بساويها اليوم
    يعطيكي العافية

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    22
    الجنس
    روعة.. شهية تجوع

    مشكورة..

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Feb 2006
    الموقع
    الرياض
    الردود
    713
    الجنس
    امرأة
    وااااااااااااااااااااو يعطيك العافية

مواضيع مشابهه

  1. كرات الشوكولا اللذيذة
    بواسطة قارئة القرآن في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 15
    اخر موضوع: 20-04-2011, 08:16 AM
  2. كرات البطاطس اللذيذة
    بواسطة dodo2000 في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 10
    اخر موضوع: 29-05-2009, 11:07 PM
  3. @@كرات القشطة اللذيذة@@
    بواسطة هلولا في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 17
    اخر موضوع: 09-11-2007, 02:57 PM
  4. كرات جوز الهند اللذيذة يمممممممممممممممم
    بواسطة سولونج في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 2
    اخر موضوع: 30-04-2005, 11:03 AM
  5. كرات اللحم اللذيذة مع البطاطس و الجزر .. يممممممم
    بواسطة بطة حلوة في الأطباق الرئيسة
    الردود: 5
    اخر موضوع: 19-01-2005, 06:30 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ