الملوخيه الناعمه

**yafa** · 27-03-2002, 09:21 AM

المقادير
كيلو من لحم الخروف يستحسن ان يكون من الرقبه
3 اكياس من الملوخيه المثلجه ماركة مونتانا او ادفينا ويستحسن ان تكون طازجه
بهارات فلفل اسود - قرفه - حب هان (هيل)-بهار حلو - وملح
راس ثوم مدقوق - بصله كامله بدون تقطيع
الطريقه
تسلق اللحمه مدة 3 ساعات تقريبا مع البهارات والبصله نضعها كما هي حتي

تمص زفرة اللحمه وبعدها بنرميها وبعد ذالك نضيف الملوخيه ونتركها تغلي

اشوي ثم بعد ذالك نقدح لها بالتوم وبالهناء والعافيه وبنقدم معها الرز البسمتي

المفلفل بالشعيريه
ولكم مني اجمل تحيه

**estrellas** · 28-03-2002, 03:09 AM

يسلموايا يافا على الملوخية اكيد طيبة لانها من ايديك

مع انني صاحة ولا مرة ذقتها يمكن لاننا متعودين على الورق

بس منجربها ليش لاء

**ساره الشامي** · 29-03-2002, 02:42 AM

ياهلين وسهلين عزيزتي يافا
ويننننننننننننننك من زمااااااااااااااان ......اشتقنالك
شو هالكلة الطيبة
ياسلام عليك يافا شهتينا هلا صحن ملوخية مع خبز وليمون
همممممممممممممممم ممممممممممممممممممممم ننننننننننم
بمووووووووووووت عليها اطيب الاكلات عندي
الله يعطيك الف عافية......... ودائما اتحفينا باطباقك السهلة ولذيييييذة والرهيبة

**yafa** · 24-04-2002, 05:14 PM

عزيزتي استرلاس الله يسلمك يا رب ويبارك فيك ويسلم ايديك وعينيك والناس يا روحي
اذواق كل واحد له ذوقه الخاص في الاكل وبياكل اللي بعجبه انا عن نفسي بحب الناعمه
اكثر من الورق وجربيها حتعجبك لانه اكثير بحبوها الاطفال وعزيزتي بعدين العين لا
تعلي عن الحاجب فانت الخير والبركه فانت الاصل وانا الفرع
ولك مني اجمل تحيه

الف شكروالف مليون هلا ساره عزيزتي واشتقت لك العافيه والصحه والسلامه يا رب
وتسلمي يا رب وانا كنت غايبه لانه كنت نايمه بالمستشفي مع ابني وانشاؤ الله يبعد عنك
الشر وعن الكل والان انا رجعت وسوف اتحفكم بالاطباق اللي تعجبكم بس انتظروا علي
اشوي لاكتب لكم ولكم مني اجمل تحيه

**الثمال** · 25-04-2002, 08:28 PM

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاك الله كل الخير
وجعله الله في ميزان أعمالك

تسلم ايدك
الله يعطيك الف عافية

**MISS_CHEF** · 25-04-2002, 08:33 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تسلم ايدج على الملوخية

انا سويتها اليوم على العشاء بس زدت الماء وكانت خفيفة .....
يعني طلعت شوربة هههههههههههه
بس عوضها صحن لفائف الخبز المحشوة

**um samer** · 25-04-2002, 11:10 PM

أهلين والله يافا يسلمو إيديكي على الملوخية أنا بموت عليها وزوجي كمان يمييييي يمييييي الله يسلم دياتك

**شمعة نجد** · 26-04-2002, 02:14 AM

تسلم ايدينك عالملوخية.....

**yafa** · 26-04-2002, 04:44 AM

شعائر عزيزتي الله يسعدك في الدارين يا رب ويبارك فيك وفي اهلك
عزيزتي مس اتشيف الله يسلم ايديك وعينيك يارب ولفائف الخبز المحشوه اطيب من الملوخيه
عزيزتي سينو الله يسلمك ويسعدك في الدارين ويسعد اوقاتك ويحفظ لك زوجك وكل احبابك
شمعة نجديا شمعتنا انشاء الله بتظلي شمعة مضيئه في منتدانا وضوئها مظلل علينا
ولك مني اجمل تحيه

**العبير** · 27-04-2002, 07:17 AM

نفسي اعرف الملوخيه الورق هل احد ياكلها ورق مثل ماهي دون فرم
ام ماذا ؟؟

انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.

الموضوع: الملوخيه الناعمه

أدوات الموضوع

العرض